Kuhinja i oko nje

Ne može ugoditi.
Danima smo čekali sneg, zavideli onima kod kojih je stigao, iskamčili po neku fotografiju i... Dočekali ga.
Blaženo stanje iščekivanja zamenili smo euforijom i zimskim aktivnostima.
Niko nije bio isključen.
Zabeležen je slučaj da je deda oteo unuku sanke uz povik:
- Ti si se već triput spustio!
Jedan ujak je pojeo nešto oko pola kilograma jer ga je sestričina ubedila da je to sladoled od jagode...
Jedna mama nije skuvala supu jer su joj deca odnela svu šargarepu, a primećen je i Deda-Mraz u pratnji patuljaka kako špijunira ponašanje onih koji su već poslali želje.
Sve u svemu, baš je bilo lepo...
Ali, kao što to obično biva, sneg je počeo da se topi, da stvara bljuzgavicu, mljuzgavicu i još neke avice, i odmah je počela kuknjava.
Kako se, po defaultu (izvinite, isprljala mi se činjenica u blatu), sneg uvek otopi, preostaje nam samo da, dok čekamo novi, iskoristimo ovo sunce (U Beogradu blješti kao da je august), i setimo se leta.
Već dugi niz godina letujem u okolini Kotora



Uvek me prvo pozdravi




Zanjišu se palme



Dočekaju me smokve i pitosfore



A odmah mi poljubac uputi i oleander



Spas od vreline potražim na pjaci od kina



Posetim Peraške otoke


Pogled mi leti ka izlasku iz zaliva




Laku noć mi poželi Sunce na zalasku



Na kraju leta zavijem uspomene



Vratim se u Beograd ...

I pravim kolače.


DARINE PIRAMIDE

Potreban materijal
v Šećer-kristal 100gr
v Med 100 gr
v Margarin (puter) 100 gr
v Čokolada 150gr
v Korn-fleks 100 gr
v Orasi 50 gr
v Susam 50 gr

Način pripreme

Susam propržiti na suvom tiganju, orahe iseckati i pomešati sa kornfleksom.
U dubljoj šerpi izmešati med i šećer i polako mešajući topiti na umereno toploj ringli (1.5 za el. šporet). Kada se masa otopi dodati margarin i čokoladu izlomljenu na parčad i mešati dok se sve ne sjedini. Dodati mešavinu sa kornfleksom i dobro izmešati.
Sipati u suv hladan metalni trouglasti kalup i ostaviti da se stegne najmanje 6 sati.
Seći na parčad debljine 0.5 cm i poslužiti u papirnim kapislama.