Kuhinja i oko nje

Dva dlana i deset prstiju.
Bezbroj linija – života, zdravlja, potomstva, bogatstva...
Brežuljaka poglavito nazvanih po planetama
Ožiljaka koje smo sami zaradili...
Čitava nauka – hiromantija.
Ruke nas prihvate kada se rodimo, vode kroz život i otprate u večnost.
Nežne kao paperjasti oblaci, čvrste kao čelični lanci, ogrubele kao hrastova kora.
Uvek i samo dva dlana i deset prstiju:
-palac da nam pomogne u hvatanju
-kažiprst da nam pokaže pravac, ukaže na lepu ili lošu stvar
-srednji prst da nam pomogne da izrazimo nezadovoljstvo bez reči
-domali prst da na njemu nosimo simbolični okov ljubavi
-mali prst da pokaže svetu šta može zajedno sa jačima i većima.
Ruke.
Da pomiluju, potapšu po ramenu, stiskom daju do znanja koliko nam neko znači...
Da izvedu na pravi put, naslikaju, komponuju, izvajaju...
Da drže cvet, voze avion, veslaju ...

Ruka ruku mije, a lice obadvije – narodna poslovica
Dok je meni mojih deset prstiju...- narodna uzrečica
Ljubim ruke – pozdrav kojim se izražava posebno poštovanje

Ne, nisam zaboravila, vešte ruke u kuhinji prave specijalitete od sasvim običnih stvari.


SLANA TOST TORTA

Potreban materijal

v Integralni tost-hleb 16 parčića
v Tunjevina u vodenom rastvoru 2 konzerve
v Beli luk 2 čena
v Peršun list ½ veze
v Orasi 50gr
v Majonez-posni 120 gr
v Masline 200 gr

Način pripreme

Odstraniti koricu sa tost hleba. Iseckati peršun i beli luk. Tunjevinu ocediti od tečnosti, beli luk ispasirati a masline delom iseckati, delom ostaviti cele.
Za fil izmešati sve sastojke sem celih maslina i ostaviti da odstoji oko 15 minuta .
Na četvrtasti tanjir slagati po četiri parčeta tosta i premazivati filom. Poslednji sloj premazati samo majonezom i ukrasiti po želji.
Pripremiti najmanje 2 dana ranije i poslužiti rashladjeno uz masline i belo vino po izboru.