Kuhinja i oko nje

Svi koji su se ikada zapitali zašto pada kiša, verovatno znaju da je jedan od glavnih razloga taj što je neko oprao prozore.
Imam prijateljicu koja čim opere prozore trči napolje da se divi svom delu, jer, kako kaže, saće kiša, pa bar malo da uživam.
Jutros je Beograd osvanuo prilično siv, tako da sam došla do zaključka da mogu da se bavim ovom visokoumnom delatnošću.
I, moram vam priznati da sam izuzetno zadovoljna rezultatom.
Kao prvo, telefon nije zvonio kada sam bila na poslednjoj prečki merdevina, kao drugo nisam morala da izlazim napolje da se divim svom delu-videla sam šta se dešava
Sinulo je sunce!
Lepo kaže ona korejska narodna uzrečica:
-u srećnom domu i na patlidžanima rastu tikve-
Pošto nemam ni patlidžane ni tikve zadovoljiću se tortom, slatko, crveno a nije ni teško za pravljenje.
A, jesam li Vam rekla da sam oprala prozore?
Evo, navlače se neki oblaci.
Brzo u kuhinju!
Neko se izgleda igra žmurke, evo Sunce mi namiguje.

TORTA ŠERI

POTREBAN MATERIJAL

v Jaja 5 komada
v Šećer kristal 6 kašika
v Orasi 200 gr
v Višnje 400 gr
v Puter 125 gr
v Šećer prah 125 gr
v Čokolada 100 gr
v Mleveni keks 100 gr
v Želatin 10 gr
v Brašno 2 kašike
v Sok od višnje 250 gr




NAČIN PRIPREME

Napraviti patišpanj od 4 jaja, dodati orahe (pola mlevene, pola seckane), 200 gr višanja pomešanih sa mlevenim keksom i peći u kalupu oblika srca 15 minuta na temperaturi 220 stepeni.
Sok od višnje pomešati sa želatinom,prokuvati 2-3 minuta i pomešati sa ostatkom višanja.Sipati u kalup i ostaviti da se stegne.
Puter penasto umutiti sa prah šećerom,dodati jedno celo jaje i 50 gr omekšale čokolade.
Tortu preseći na pola, premazati tankim slojem čokoladnog fila, staviti drugu koru, pa opet čokoladni fil.Staviti žele i ukrasiti po želji.