Lepe reči i lepi zalogaji
grickalice za dokolicu | domacica | Novembar 18, 2007,18:06
Bilo je veče...
pa je došla noć...
a onda je i svanulo...
Dok sneg osvaja , uz čaj, kakao ili kafu prija
ROLAT OD SMOKAVA
Potreban materijal
suve smokve 500 gr
badem 250 gr
šećer 200 gr u kristalu
orasi 125 gr
šećer 125 gr u prahu
limun 1 komad
vanilin šećer 1 kesica
Način pripreme
Smokve samleti na mašini za meso, pa pomešati sa mlevenim orasima i prah šećerom. Rastanjiti na alu-foliji posutoj kristal šećerom u ploču debljine 1 cm. Kristal šećer ušpinovati sa nepunom čašom vode, dodati obarene, oljuštene i samlevene bademe i sok od limuna. Nafilovati testo od smokava, posuti vanilin šećerom i formirati rolat.Prosušiti najmanje 24 časa i seći.
Permalink | Komentari (9) | Trekbekovi (0)