Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
SVE PRODJE...
Generalna | domacica | Februar 08, 2013,11:11
Ali ponešto i ostane.
Srele smo se jutros.
Ona lepršava i nasmejana.
Ja užurbana,zasukanih rukava.
U kišno jutro veselo maše ljubičastim kišobranom.
Izviruje ispod njega povremeno.
Da osmehom poneku kapljicu na obraz privije.
Moj se spušta niže.
Da i kesu s hlebom pokrije.
Ona jedva čeka vikend.
Da s društvom proćaska.
Štraftom se prošpacira.
Započetu knjigu doćita.
Nagradi uho notom laganicom.
I ja jedva čekam vikend.
Da s društvom priče podelim.
Prošpaciram po pijacama.
Davno započetu knjigu pročitam.
Podarim srcu zvuk nostalgični.
Nasmeših se.
I krenusmo.
Ruku pod ruku.
Put kuhinje.
Moja slika iz mladosti i ja.
Da spremimo:
PILETINA NA MOJ NAČIN
Potreban materijal
Pileći file 400gr
Pečurke (šampinjoni) 200gr
Kukuruz-šećerac 200gr
Pavlaka za kuvanje 200gr
So ½ kašičice
Beli biber po ukusu
Ulje-suncokretovo 2 kašike
Radič 6 listova
Ulje-maslinovo 1 kašika
Limun-sok 1 kašika
Način pripreme
Iseći file na manje komade i kratko propržiti sa svih strana. Dodati pečurke isečene na listiće i dinstati na laganoj vatri oko 15 minuta. Posoliti, pobiberiti i dodati kukuruz i pavlaku. Uz stalno mešanje dinstati još oko 20 minuta.Prohladiti.
Maslinovo ulje i sok limuna pomešati i preliti preko listova radiča. Na svaki list sipati piletinu i poslužiti.
Sledeći | Prethodni | Komentari (18) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: SVE PRODJE...
3msc | 08/02/2013
Veoma lepo dočarana slika mladosti. Hvala za recept! Pozdrav (:
Re: SVE PRODJE...
pricalica | 08/02/2013
Имам једно питање: да ли је овај рецепт старио са сликама или, као сарма, с временом постајао све укуснији? Љубим!
Re: SVE PRODJE...
lora1 | 08/02/2013
Divna slika ...mladost i zene koja se neodrice svog mladalackog duha...uz sve to divna domacica koja mami sa svojim receptima.
Ja cu pokusati da napravim ovo sto si postavila al' jedno me muci. Ne znam sta je to "radic"? Pa,ako moze bez njega,rado cu ga isprobati:)
pozdrav!
Re: SVE PRODJE...
merkur | 08/02/2013
I tako, ruku pod ruku, divan obrok voljenima!
Svidja mi se ovaj tvoj nacin moracu isprobati.
Pozdrav draga Domacice.
Re: SVE PRODJE...
roksana | 08/02/2013
Srele se vas dve i ostale potpuno iste. Jedna bora u uglu oka, ne čini starost. Recept ću da isprobam, da znaš!
Re: SVE PRODJE...
domacica | 09/02/2013
@pričalica, he, he, dobro pitanje. mislim da nemam pravi odgovor. nekad nije bilo pavlake za kuvanje nego se koristio mileram.
Prijatno!
Re: SVE PRODJE...
domacica | 09/02/2013
@lora1, radič je salata crvenih listova pomalo gorkastog ukusa. umesto njega slobodno koristi zelenu salatu bilo koje vrste
Prijatno!
Re: SVE PRODJE...
domacica | 09/02/2013
@merkur, jeste dopalo im se, jedva stigoh da slikam:)
Prijatno!
Re: SVE PRODJE...
domacica | 09/02/2013
@roksana, ma ko još da gleda bore, važno je da srce ume da zatreperi... javi da li se i tvojima dopalo
Prijatno!
Re: SVE PRODJE...
sonatica | 10/02/2013
Kako dobro izgleda ova piletina..
Re: SVE PRODJE...
nena58 | 11/02/2013
Divan uvod i odličan recept.
Želim ti sve najbolje, puno lepih priča i dobrih i ukusnih poslastica :)
Re: SVE PRODJE...
domacica | 17/02/2013
@nena58, hvala na lepim rečima i željama, uzvraćam istom merom
Prijatno!
Re: SVE PRODJE...
endzylove | 08/02/2013
Mmmm,divno izgleda,mogu i da namirišem.Ja ne znam da kuvam,ali moja mama je izvanredna kuvarica,pa ćemo probati recept.pozz