Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
Jun
20
SRETNO
Generalna | domacica | Jun 20, 2008,12:31
Sa letom na pragu, doleteše na ovaj blog lepe vesti.
Plešu položeni ispiti, pevaju rodjendani, osmehuju se ljudi dobre volje.
Cvetovi, leptiri, zeleni listovi hrasta,
Sjajno Sunce, srebrno-plavi oblaci sutona, mesec i zvezde,
Košuta sa jelenčetom, plišani meda i balon u obliku srca...
Svi poručuju samo jedno:
Sretno, sretno, sretno!
Mezimčetu, položen prijemni
Sinu blog-sestre rodjendan
Glumcu, ostatak od samo jednog ispita do završetka godine u junu
Pretpostavljam da znate šta dalje sledi. Svako slavlje traži tortu.
Leto i vrućina brzinu u pripremanju.
Znači, na redu je
HITRA TORTA
Potreban materijal
v Gotove kore za tortu 1 paket
v Jaja 5 komada
v Čokolada za kuvanje 150 gr
v Šećer-kristal 10 kašika
v Puter 250gr
v Želatin 1 kesica
v Šlag-pena 2 kesice
Način pripreme
Umutiti jaja sa šećerom i kuvati na pari dok ne počne da se zgušnjava.Dodati čokoladu izlomljenu na kocke i puter. Uz stalno mešanje kuvati dok se masa ne ujednači i dobije gustinu meda.
Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice i dodati u topao fil. Dobro izmešati i ostaviti da se ohladi. Nafilovati dve kore, a treću premazati šlag penom pripremljenom prema uputstvu. Ukrasiti po želji, dobro rashladiti i seći na parčad željene veličine.
Napomena: ukoliko koristite šlag-penu koja se priprema sa vodom upotrebite gaziranu mineralnu vodu.
Plešu položeni ispiti, pevaju rodjendani, osmehuju se ljudi dobre volje.
Cvetovi, leptiri, zeleni listovi hrasta,
Sjajno Sunce, srebrno-plavi oblaci sutona, mesec i zvezde,
Košuta sa jelenčetom, plišani meda i balon u obliku srca...
Svi poručuju samo jedno:
Sretno, sretno, sretno!
Mezimčetu, položen prijemni
Sinu blog-sestre rodjendan
Glumcu, ostatak od samo jednog ispita do završetka godine u junu
Pretpostavljam da znate šta dalje sledi. Svako slavlje traži tortu.
Leto i vrućina brzinu u pripremanju.
Znači, na redu je
HITRA TORTA
Potreban materijal
v Gotove kore za tortu 1 paket
v Jaja 5 komada
v Čokolada za kuvanje 150 gr
v Šećer-kristal 10 kašika
v Puter 250gr
v Želatin 1 kesica
v Šlag-pena 2 kesice
Način pripreme
Umutiti jaja sa šećerom i kuvati na pari dok ne počne da se zgušnjava.Dodati čokoladu izlomljenu na kocke i puter. Uz stalno mešanje kuvati dok se masa ne ujednači i dobije gustinu meda.
Želatin pripremiti prema uputstvu sa kesice i dodati u topao fil. Dobro izmešati i ostaviti da se ohladi. Nafilovati dve kore, a treću premazati šlag penom pripremljenom prema uputstvu. Ukrasiti po želji, dobro rashladiti i seći na parčad željene veličine.
Napomena: ukoliko koristite šlag-penu koja se priprema sa vodom upotrebite gaziranu mineralnu vodu.
Permalink | Komentari (22) | Trekbekovi (0)