Kuhinja i oko nje

Šetam jutros jednog od mojih četvoronožnih ljubimaca. Polako, nogu pred nogu.
Smorilo me ovo tropsko vreme.
U susret mi ide mama? sa devojčicom, od prilike petogodišnjakinjom.
Dete razdragano pritrčava kuci u želji da je pomazi. Ali zastaje u mestu čuvši majčin glas:
- Ne diraj psa, uješće te!
Pomislivši da se žena plaši za bezbednost svog deteta pokušah da je umirim:
- Ne brinite gospodjo, pas je navikao na decu, voli ih i hoće da se igra.
- Ma, nemoj ti meni navikao! Vidi na šta liči ovaj travnjak. Takvi kao ti i njihovi psi napravili ste haos. Od djubreta ne može da se prodje!
Moja kuca i ja podvismo repove, napravismo još par koraka, pa pogledasmo taj travnjak koji smo uništili.
Par stotina pocepanih najlon kesa, kesa od čipsa, salveta umrljanih kečapom sa pizze, opušaka nebrojeno, štapića od sladoleda hiljade. Poneka tužna biljka izviruje iz ljuski od krastavaca i krompira, a sredinom teče potok kome je korito usekao neki nadobudni četvorotočkasti ljubimac.
E, stvarno su nam ovi psi sve kultivisaniji! Hoćemo li ih ikada dostići?
Osvrnuh se za mojoj malopredjašnjom sagovornicom.
Prolazi na dva metra od kontejnera i...
Baca praznu flašu od soka .
Pored njega!
Kraj priče, bar što se mene tiče.
Za vas nije. Potrudite se da u kuhinji upotrebite par zdravih namirnica, osvežite ovaj dan i slatko pojedete

ŠARENO, ŠARENO
- Salata od krompira -
Potreban materijal

v Mladi krompir 600 gr
v Šargarepa 2 komada
v Mladi luk 1 veza
v Origano ¼ kašičice
v Paradajz 2 komada
v Celer-list 2-3 struka
v So po ukusu
v Ulje-suncokretovo 2 kašike
v Ulje-maslinovo 2 kašike
v Limun- sok 1 kašika
Način pripreme

Obariti krompir i prohladiti. Šargarepu izrendati na krupno rende, mladi luk i list celera iseckati.
Izmešati obe vrste ulja, sok od limuna i sve začine.
U činiju staviti krompir, posuti šargarepom i mladim lukom i preliti pripremljenim dresingom. Paradajz iseći na kolutove i poredjati po obodu salate. Rashladiti u frižideru oko pola sata.