Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
POBRKANI LONČIĆI
Generalna | domacica | Avgust 22, 2008,14:03
Iliti uslužne delatnosti na naš način.
Krenusmo moja jača polovina i ja u uobičajenu nedeljnu nabavku.
U jedan od beogradskih tržnih centara koji slovi kao savremen, snabdeven, u trendu kako bi rekli mladji.
Uredno napunismo kolica stvarima sa spiska, dodasmo još po neku sitnicu iz asortimana „može da zatreba“ i krenusmo ka kasi.
Srećom ispred nas samo jedan kupac, pa razmenismo pogled „super, imamo vremena za ajskafe“.
Povadismo sve i predjosmo na deo gde će nam pokretna traka doneti kupljeno.
Samo da spakujemo, platimo i krenemo.
Kasirka, u prilično lepoj uniformi, deluje kulturno i kao da zna svoj posao, prinosi bar-kodove optičkom čitaču i završi sa usklikom:
- Devet hiljada sto dinara!
Moja jača polovina zbunjeno ponovi cifru, i umesto pripremljene gotovine, poče da izvlači karticu.
U neverici, gledam kupljeno i kažem kasirki da nešto nije u redu.
U medjuvremenu kasa štampa račun. Dužine oko metar.
Kasirka besno otrže račun, pruži mi ga i reče:
- Evo gledajte i sami. Račun ne laže!
Gledam.
Od početka.
Prvih devet artikala na računu ne samo da nisam kupila, nego mislim da pored njih nisam ni prošla.
Posle još malo natezanja, raspakujem, kasirka kuca ponovo.
Sladoled se topi, moje srce ubrzava i traži bensedin, jača polovina počinje da me smiruje...
Po završetku, račun iznosi nešto manje od šest hiljada.
Platismo i odosmo.
Bez izvinite, oprostite, greške se dogadjaju...
Postojimo li mi zbog trgovine!?
Da ne bude dosadno, posle popijene kafe, svratismo do bankomata da podignemo nešto gotovine.
Odradi moja jača polovina sve što je mašina od njega tražila, ukuca PIN, a mašina mu prikaza stanje na računu i odmah posle toga poruku :
- PIN koji ste uneli ne slaže se sa vašom karticom.
Ponovljena radnja daje isti rezultat – stanje na računu se može videti, ali se pare ne mogu dobiti.
Telefonski razgovor sa bankom koji je usledio bio je vrlo kratak:
- Znamo za to, imamo problema sa serverom.
- Kada će biti moguće podići novac?
- Ne znamo, ostavite broj telefona pa ćemo vam javiti! U medjuvremenu novac možete podići u matičnoj ekspozituri.
Nažalost, radno vreme ekspoziture se poklapa sa radnim vremenom jače polovine.
A iz banke se ne javljaju, čitavu sedmicu.
Izgleda da mi postojimo i zbog banaka!?
Kad svarite ove zavrzlame, setite se da ja ovde uglavnom kuvam, pa se nadam da prvenstveno zbog toga posećujete ovaj blog.
Zato, put pod noge i pravac kuhinja.
Uz napomenu da je drugi recept već objavljen, ali ga ponavljam zbog simpatične dame koju sam nedavno upoznala.
SALATNI VENAC
Potreban materijal
v Grašak 200 gr
v Pirinač 125 gr
v Kukuruz-šećerac 200 gr
v Krastavci (kiseli ili sveži) 200 gr
v Kikiriki-blanširani 100 gr
v So po ukusu
v Biber po ukusu
v Peršun-list 2 kašike seckanog
v Majonez 100 gr
v Pavlaka 100 gr
v Parmezan 50 gr
Način pripreme
Obariti pirinač i grašak. Ohladiti i izmešati sa kukuruzom.
Majonez izmešati sa pavlakom, parmezanom i začinima i preliti preko povrća.
Na tanjiru za služenje formirati venac, sredinu ispuniti iseckanim krastavcima i kikirikijem i dobro rashladiti.
Služiti kao prilog uz sve vrste mesa.
ROLAT SA PEČURKAMA
Potreban materijal
v margarin 125 gr
v brašno 125 gr
v mleko 0.5 l
v jaja 6 komada
v pavlaka 200 gr + 100 gr
v majonez 100 gr
v šampinjoni 600 gr
v ulje 2 kašike
v so po ukusu
v biber po ukusu
v majčina dušica ½ kašičice
v peršun-list 1 kašika
Način pripreme
Otopiti margarin na tihoj vatri pa dodati brašno i propržiti 2-3 minuta.Naliti mlekom i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne.Ohladiti mešajući pa dodati jaja, jedno po jedno. Sipati u veliki, magarinom podmazan i prezlama posut pleh i peći oko 15 minuta na temperaturi 220 stepeni. Pečeno testo izručiti na vlažan ubrus, urolati i ostaviti da se u potpunosti ohladi.
Šampinjone očistiti, iseći na listiće i dinstati na ulju dok sva tečnost ne ispari ( oko 15 minuta ). Dodati začine i 200 gr kisele pavlake, dobro izmešati i nafilovati ohladjeno testo. Ponovo urolati i premazati mešavinom pavlake i majoneza.
Ukrasiti po želji i ostaviti na hladnom najmanje dva sata pre služenja.
Sledeći | Prethodni | Komentari (30) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@šiljka, sasvim si u pravu, ali nažalost štednja takve vrste nije spomenuta ni u jednom uovoru koji se sklapa sa bankom!
Prijatno!*
Re: POBRKANI LONČIĆI
andrijana | 22/08/2008
@Domacica: Vidis ti to, lopovi! Ma to je namestaljka, pa ko se upeca, gotov je, a pare ko zna kome idu u dzep,a sve kao slucajno! A onda se samo seti da zivimo u Srbiji! Zamisli da ti nisi odreagovala, jer sigurno postoji neko ko bi 'ladno platio racun bez toga da se buni, i ko zna sta bi bilo! Uh, cuti kad si dobar matematicar pa znas koliki ce racun da bude! A banke i kartice?! Pa to ti je takodje namesteno! Mislis da je to slucajno! Ma u nasoj "lepoj" drzavi nista nije slucajno! Ko zna sta su oni radili! No dobro, i ja sam se sada iznervirala, kako me nervira sve to! Nego, lepo je da si ti tu d anas obradujes svojim receptima, a ovi trgovci i bankari, ma bas nas briga!
Re: POBRKANI LONČIĆI
hyperblogger | 22/08/2008
domacice, usluzna delatnost u nas je, cini mi se katkad, na nivou neolita...
eto,sta da se radi.
a sto se ovih tvojih slastica tice :) pravi su zakon...
ja samo, onako sasvim sramezljivo, imam dve molbe za tebe, pa ti udovolji kad mozes i kad stignes.
ja jako volim slatko od belog grozdja :) znas li ( kakvo zasigurno glupo pitanje ) kakav dobar, starinski recept :)
a druga molba se odnosi na zimnicu i pecene paprike... imala sam stari recept, gde se paprika pece, pa sa lukom i celerom redja u teglu, bez ikakvog konzervansa, samo sirce i beli luk... znas li mozda ti za to :) ljubim te u oba obraza i unapred zahvaljujem.
Re: POBRKANI LONČIĆI
xenija | 22/08/2008
Rodjeni smo da nas zezaju...; )
Tvoja jaca polovina je zaista,zaista jaca nego sto mislis...
Budi pozdravljena...**
Re: POBRKANI LONČIĆI
casper | 22/08/2008
To sa marketima je stara prica, ko god ne pogleda racun obavezno plati i ono sto nije imao.."Slucajno" bez izvinjenja uz komentar "desava se". Kod nas bi trebalo to "desava se "upotrebljavati kad je racun ispravan. Banke i bankomate, radno vreme i pauze, SALTERSKE SLUZBENICE??? izvini ali nemam reci da komentarisem.Jadna je ona sacica postenih ljudi koja radi po bankama i trudi se da savesno obavlja svoj posao.Obicno vrlo brzo ostanu bez posla.
Re: POBRKANI LONČIĆI
vladica | 22/08/2008
Interesantno je da niste reagovali. Ja bih digao u vazduh ceo supermarket, ne zbog takvog računa već zbog njenog bezobraznog ponašanja. Ma upamtila bi ona mene.
A meni se desilo da sam putovao do aerodroma Beograd iz mog grada i došao na onoj pumpi na auto putu ELP i sipam dizel za 3000 dam karticu, ma nema šanse. Zovem banku oni mi kažu da ima sredstava ali da je izgleda veza sa serverom loša i tako sam potrošio sav keš i vratio se kući, a da ni za sok nisam imao.
Re: POBRKANI LONČIĆI
Baladasevic | 22/08/2008
Draga moja, bolje ikada nego nikada da saznas da su banke najveci lopovi i hohstapleri na svetu. Dobro rece ovo devojce da ti dugujes njima zvali bi te sedamdeset tri puta na dan. Minimalno. Ma ja bih odmah ukinuo banke, advokate i knigovodje. Politicare i narodnjake bih proterao. :)
A ova nasa zemlja ce biti normalna za jedno 500 godina plus minus koju.
Nazalost, ima toliko dragih i ljubaznih radnica i radnika, ali, kako rece neko, ostanu bez posla brzo, jer se trazi sirovina danas.
Budi srecna, ima masa ljudi koji ne mogu ni da sanjaju da idu u neki mega market...
Re: POBRKANI LONČIĆI
donna | 22/08/2008
više puta mi se desilo da baš onda kad mi zatreba novac bankomat ne radi, nema struje i sl...
a epizoda sa računom je vrhunac bezobrazluka.
Ja bih, na primjer, samo ostavila korpu i otišla negdje drugo:)
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@andrijana, bezobzira na životno iskustvo neke stvari me još uvek dovode do ludila.
ali se opet nadam da idemo ka boljem. lepo neko reče - mlado-ludo, matoro još ludje!
Prijatno!**
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@hyperblogger, mma kakav neolit, tad su ljudi bili pošteniji!
i nemoj sramežljivo pitati, za tebe ću se uvek potruditi. uskoro ćeš dobiti recepte koje želiš i još ponešto od zimnice.
Prijatno!*
Re: POBRKANI LONČIĆI
andrijana | 22/08/2008
@Domacice, u pravu si, neke stvari stvarno dovode do ludila! A bas me slatko nasmeja ovom recenicom za koju inace nisam znala- mlado-ludo, matoro-jos ludje! Hehehehehe...
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@xenija, nažalost tačno je.
Prijatno!**
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@casper, znam sve. i ja sam dvadest godina radila u banci. savesno, pošteno, prekovremeno bez nadoknade. pa se to gosn Dinkiću nije dopalo. hteo je savremene, strane banke. a ceh plaćamo mi. kao i obično.
Prijatno!
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@vladica, mislim da bih i ja načisto poludela da nije uzela nanovo da kuca! ali, izgleda da je shvatila na vreme do koje granice može biti bezobrazna.
Prijatno!
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@baladašević, svesna sam ja da ima onih koji ni ne prolaze pored mega-marketa, ali valjda je to razlog da osoblje ima ljubaznije i kulturnije ponašanje.
Prijatno!
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@donna, pomislila sam i ja da joj sve ostavim na traci, pa nek se čupa kako zna i ume, ali nisam se mogla odvojiti od sladoleda!
Prijatno!*
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@andrijana, drago mi je da sam te nasmejala. shvatićeš to i sama kad dodješ u moje godine.
Prijatno!**
Re: POBRKANI LONČIĆI
tuzna | 22/08/2008
Koliko znam postoje oni zbog nas,tj zbog vas jer se jos,hvala bogu,ne bakcem sa njima.Lepo ja kazem,bolje je biti petar pan nego se mlatiti sa odrastanjem!Iako bar nekog nasmejes.Evo,i mene.:*****
Re: POBRKANI LONČIĆI
malaino | 22/08/2008
Vrlo neprijatna situacija, svaka čast na držanju, mislim da bih alarmirala i šefa i direktora zbog ovako drskog nastupa..Pozz
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@mezimče, ja bih rado bila i Zvončica i Petar Pan , ali ko bi nas onda hranio!?
Prijatno!**
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 22/08/2008
@malaino, srećom ona poslednja trunčica pameti proradila mi je u pravom tenutku. mada nisam sasvim sigurna da nisam pobrkala pamet i glupost!
Prijatno!
Re: POBRKANI LONČIĆI
malaino | 22/08/2008
@domacice..ponekad se pitam da li je to pametno, stojim u redu i čekam, a gledam da pored mene prolaze, pa kažem biću fina i čekati svoj red, a crv u meni pita: Koji red? Pozz
Re: POBRKANI LONČIĆI
iluzija | 22/08/2008
Recepti su super, a o neprijatnostima bih mogla da pricam i pricam...
Re: POBRKANI LONČIĆI
hyperblogger | 22/08/2008
domacice :D :D :D
:* :* :* hvala :)
pa ja eto, ne volim da te gnjavim :D a opet, s druge strane znam da si ti sveznajuca domacica i da sigurno znas dobre recepte koji su zdravi i nemaju konzervanse i vinobrane ( meni to smeta :( a volim zimnicu )
i hvala ti puno,puno, puno, puno :* ljub ljub ljub....
a za neolit si u pravu, vala bili su posteniji tada sigurno.
Re: POBRKANI LONČIĆI
phedredelaunay | 23/08/2008
Situacija na kasi poznata, doduse sa manjim iznosima u igri, ali ipak. Ne smem ni da pomislim na sve situacije kad sam bila pospana/zamisljena/rasejana, pa nisam ni primetila.
Karticu, na zalost ili srecu, nemam.
Djakonije izgledaju mljac i unapred se radujem receptu za slatko od belog grozdja :)
Re: POBRKANI LONČIĆI
sanjarenja56 | 23/08/2008
Dok ja dežuram, ti se sekiraš! Naravno da i trgovci i banke smatraju da smo mi tu zbog njih, i tako se i ponašaju!
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 25/08/2008
@hyperblogger, nisam sveznajuća, mada kad ti kažeš zvuči lepo, ali ove recepte imam i biće ih uskoro.
Prijatno!*
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 25/08/2008
@phedrenodelaunay, ne biti primoran da koristiš karticu je sreća, a slatko od belog groždja fantazija, tako da ćeš uskoro imati priliku da objediniš dve lepe stvari.
Prijatno!**
Re: POBRKANI LONČIĆI
domacica | 25/08/2008
@sanjarenja56, mila moja seko, sledeću sekiraciju ću ukomponovati kad ne budeš dežurna. da mi odmah pružiš prijateljsku ruku i sestrinsku podršku.
Prijatno!**
Re: POBRKANI LONČIĆI
siljka | 22/08/2008
Postojimo da nas zezaju. Ne brini,da je kojim slucajem tvoja jaca polovina duzna banci,javili bi se oni odavno.Ovako izvuci nesto korisno iz toga-da imas te pare potrosila bi ih,ovako ste ustedeli! :)