Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
PUT PUTUJE
Generalna | domacica | Jul 18, 2008,09:35
Ali, ovo nije priča o muzici.
Ovo je priča o tri kofera.
Pre desetak dana pitaju nas prijatelji S. možemo li im pozajmiti kofer. Iskrsla im mogućnost da otpituju na par dana, ali stari kofer im postao neupotrebljiv, a za novi nemaju para.
Naravno, uz potvrdan odgovor, kaficu i par lepih, lakih reči, ispratismo naš kofer. Poželesmo mu sretan put, podsetismo ga da se javi kad stigne i pošalje neku lepu razglednicu.
Dva dana po odlasku kofera (javio se, lepo stigao, lepo se smestio, uživa na polici), sin se vraća kući i objavljuje da će par dana provesti sa društvom na odmoru. Samo da mu damo kofer, ostalo će on sam obezbediti.
Kako je dotični kofer-jedinac već na odmoru, pozvasmo M. – sinovljevu tetku, sestru moje jače polovine. Da pitamo može li nam pozajmiti svoj.
Naravno, tetka ne može bratancu-jedincu odbiti ništa, pa kofer stiže. Zajedno sa lepim željama i nešto gotovinske potpore. Spakovasmo, ušuškasmo, izljubismo sina i ispratismo uz obavezne reči upozorenja. ( Eh, baš su ti roditelji ponekad veliki smarači!)
Sin lepo putovao, smestio se, uživa. I javlja da će neplanirano ostati par dana duže. Nema problema, samo nek uživa.
Ali, tetka M. putuje za dva dana. Treba da se spakuje. Nema veze, pozajmiće kofer od svoje prijateljice J.
Ne znam za kada je prijateljica J. planirala odmor i putešestvije, ali se iskreno nadam da je to u vreme kada će se prijatelji S. vratiti. Da pozajmimo ženi kofer.
A uz kofer i lepe želje nešto čime će zasladiti tople dane.
MEDINA PITA
Potreban materijal
v Jaja 8 komada
v Šećer-kristal 8 kašika
v Brašno- oštro 6 kašika
v Kakao-prah 2 kašike
v Limun-kora 2 kašičice narendane
v Mleko 1 l
v Med 6 kašika
v Brašno-meko 3 kašike
v Gustin 2 kašike
v Vanilin-šećer 2 kesice
v Čokolada 50 gr
v Puter 200 gr
Način pripreme
Umutiti čvrst sneg od 4 belanca, dodati 4 kašike šećera, jedno po jedno 4 žumanca i jednu kašičicu narendane kore limuna. Kada se masa ujednači, lagano umešati 3 kašike oštrog brašna i kašiku kakao-praha.
Sipati u pravougaoni pleh veličine 24x38 cm obložen peki-papirom, poravnati širokim nožem i peći 12 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.
Prohladiti i po dužini preseći na pola. Drugu koru pripremiti na isti način.
U hladno mleko sipati mešavinu mekog brašna i gustina i uz stalno mešanje kuvati na laganoj vatri. Kada se masa zgusne dodati vanilin-šećer i med i kuvati još oko 5 minuta. Ohladiti mešajući pa dodati umućen puter.
Ujednačiti smesu i nafilovati prohladjene kore. Preliti rastopljenom čokoladom i ohladiti u frižideru.
Seći na kocke željene veličine i poslužiti uz rashladjene sokove.
Sledeći | Prethodni | Komentari (44) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: PUT PUTUJE
vladica | 18/07/2008
Blago koferima. I kad pripadaju nama , i kad mi ne putujemo oni uvek odputuju. Srećan im put !
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@baladašević, i ja sam ove kolače jela kao dete.
pa u to ime Živeli!
sa podignutom kašikom i punim ustima punim meda i lepih sećanja.
Prijatno!
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@vladica, važno je da bar neko (nešto) otputuje, pa da nam prenese lepe utiske.
Prijatno!
Re: PUT PUTUJE
vladica | 18/07/2008
To i ja kažem. Koferi ne znaju da pričaju , ali bi svakako umeli da ispričaju najlepše putopise.
Re: PUT PUTUJE
sanjarenja56 | 18/07/2008
Seko moja, rešila si mi dilemu šta ti treba doneti! Kofer, naravno. Bar dva da su u kući, da ne izazivate seriju pozajmica, gde se više ne zna ko je kome pozajmio!!!
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@vladica, kad se gorepomenuti vrate, pokušaću da iskamčim makar delić, pa da prenesem i ovde.
Prijatno!
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@sanjarenja56, može kofer, ali pun lepih reči.
Prijatno!**
sanjalice
sanjalice | 18/07/2008
Moj kofer je slobodan,ako zatreba tu sam.inače kupljen kod Kineza za male pare,i od kad sam ga kupila dobijam putovanja za dž.(džabe)Letovanje,dva puta sa prijateljicom,zmovanje dva puta sa kumom,dva kongresa na Kop.,pa ga zajmim okolo za kongrese i sportske igre,džabe letovanja ,da održim tradiciju za dž.Kome treba javljajte se!U zdravlje!
Re: PUT PUTUJE
...ad astra | 18/07/2008
Slatke uspomene neka ispune kofere pozajmljene...
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@sanjalice, zapamtila sam sve. a ako uz kofer koji pozajmljuješ ide i to za dž...
ih gde će biti kraj lepotama ovog sveta! unapred hvala!
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@...ad astra, divne želje, preneću ih dalje!
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
sanjarenja56 | 18/07/2008
Domaćice, kofer pun lepih reči? Dogovoreno. Može li i sladoled uz to? I ajskafe?
Re: PUT PUTUJE
andrijana | 18/07/2008
Domacice, a sada malo da ti otpevam nesto:" Put putujem, put daleki, oko moje zoru nece videti, put putujem, a zao mi, nemam kome reci da ga pozdravi, za me poljubi"... Nadam se da sam lepo otpevala, valjda nece puci prozori od mog "carobnog" glasa... E, lepo je to naci se prijatelju u nevolji, a ova prica je kao lancana pozajmica kofera... hehehe...
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@sanjarenja56, čitaš me kao bukvar. DA!
Prijatno!**
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@andrijana, baš si lepo otpevala. doduše prozori su otvoreni...xexexe
lanac putovanja, lanac prijatelja, lanac podrške... uvek je lepo spojiti lepe stvari.
Prijatno!
Re: PUT PUTUJE
sanjarenja56 | 18/07/2008
Seko, nisi se ponela kao vaga, brzo i lako si rekla DA, a gde je premišljanje, vaganje? Izgleda da i ja utičem na tebe!
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@sanjarenja56, hvala bogu za uticaj. postajem bolja! a razmišljala sam dugo... skoro čitavih 15... sekundi naravno, ne godina.
Prijatno!**
Re: PUT PUTUJE
hyperblogger | 18/07/2008
hehe... ja imam jedan prasnjavi kofer :) nekako sam uvek vise volela putne torbe.
a sto je medina pita.... slatka kao moj meda... prepisujem recept :D
Re: PUT PUTUJE
sanjarenja56 | 18/07/2008
Seko, teško da možeš postati bolja kad si već fenomenalna! Nemoj drugima postavljati tako visoke standarde!
Re: PUT PUTUJE
altamoda | 18/07/2008
hehe genijalna prica! ;)) Da sam blize pozajmila bih ti moj kofer! ;) :**
A ovaj kolac izgleda predivno..mljac! Smazah ti celu tepsiju. ;))
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@hyperblogger, meni su koferi miliji, ako ni zbog čega drugog a ono zbo činjenice da se obično nadje džentlmen koji će pomoći prilikom utovara/istovara.
a što se pite tiče, svidela se i mojim ljubimcima, pa daj malo i svom medici.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 18/07/2008
@altamoda,ko mari za daljinu kad je lepa namera u pitanju!?
a kolače ćemo napraviti ponovo, važno je da ti prija.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
hyperblogger | 18/07/2008
:D hehe. :D hvala, hvala.
Re: PUT PUTUJE
principessa78 | 18/07/2008
Ja imam zutu torbu :)Obozavam je.I jedva sam se nekako natjerala da je raspakujem i sklonim sa sredine sobe.**
Re: PUT PUTUJE
siljka | 19/07/2008
Evo ja cu prijateljici J. da pozjamim moj kofer. Mozda i meni padne s neba neko letovanje pa da krenem i ja da pozajmljujem.Dobra ti ova sema!
Re: PUT PUTUJE
siljka | 19/07/2008
tj,da pozjamljuju meni!
Re: PUT PUTUJE
phedredelaunay | 21/07/2008
Ove godine imam dva komada sasvim pristojnih putnih torbi i izgleda da ce me bas sad obici letovanje. Ima nesto u tome, ima. Bolje da ih nekom poklonim :)
Re: PUT PUTUJE
biljana | 21/07/2008
Ja sam ljubitelj kofera. Ispeglam, spakujem i milina! Svake godine nam ista komšinica uzima dva velika kofera i to mi više ide na živce. Pa kad zna da će joj svake godine trebati, što ih ne kupi! Prelazi u bezobrazluk više...
Medina pita nam je ispala malko...Uglavnom jeli smo je iz pleha, kašičicama, pošto nije mogla ovako da se seče. Biće bolje sledeći put.
A gde si nam ti odlutala?
Re: PUT PUTUJE
sonatica | 21/07/2008
Lepa, simpatična, i pre svega vesela priča o koferima :)
Sviđa mi se, baš kao i medina pita...pozdrav!
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@bealiever, važno je da se neko iz kuće otisne na put, napuniće kuću lepim utiscima kad se vrati.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@principessa78, nadam se da ti torba pri ruci, dugo je leto još pred nama, može opet zatrebati.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@iluzija, eto sada smo u istoj situaciji-nemamo kofer ali jedemo kolače
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@donna, nema ga još, mlogo mu izgleda lepo!
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@šiljka, pa u čovekovoj prirodi je da se snalazi, prihvatam ponudu za pozajmicu ako kofer pritreba pre povratka ovih koji već odmaraju.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@phedredelauna, ma nemoj poklanjati, pozajmi, čak iako ti niko ne traži, izgleda da je caka u tome!
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@biljče, meni se prvi put dešava ova zavrzlama sa koferima, valjda neće preći u naviku.
a što se pite tiče, verovatno niste bili dovoljno strpljivi da sačekate da se u potpunosti fil stegne, ili možda treba da staviš, u zavisnosti od vrste brašna koju koristiš malo-1-2 kašike više pa će fil biti gušći i lakše će se seći.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@sonatica, sad kad je čitam i meni deluje veselo, mada sam u toku svih ovih transakcija bila pomalo zbunjena i zabrinuta.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
Pinokio | 21/07/2008
Ova ti je prica prava!!! Uvek to tako biva, nego....nek smo mi zivi i zdravi i nek putujemo!!!
Re: PUT PUTUJE
domacica | 21/07/2008
@pinokio, pravo kažeš, dok nas ima putovaćemo, pa makar samo virtuelno, ili preko posrednika.
Prijatno!*
Re: PUT PUTUJE
biljana | 21/07/2008
Nisam tačno sigurna koje brašno beše. Oslanjam se na sestru oko tih sitnica. Ja sam više onaj tip koji muti, podmazuje plehove, razmazuje filove itd. Radim one fizičke poslove pod nadzorom starijih. Hvala na savetu, znaću da se usprotivim "gazdi" sledeći put ;)
Re: PUT PUTUJE
Baladašević | 18/07/2008
Kao i uvek baš lepa priča. Treba biti čovek, prijatelj u nevolji. Zašto da ne. Iako moja gazdarica ne vole da pozajmljuje od nekog, nadavasmo se stvari i stvari. Nema jeda, davali smo, pomagali. Pogotovo ono što meni ne treba, i što bi kupilo prašinu na policama...
A za kolače.. Eh, setila si me na moju majku (baku) ovde u ravnici kod mene, koji je to velemajstor bio, a ove kolače je volela da mi sprema, čim sam video, već sam osetio ukus, i vratiše se neka lepa sećanja...
Poče mi dan lepo, za razliku od jučerašnjeg... Videćemo...
Živa ti nama bila još dugo...