Kuhinja i oko nje

Inspirisano komentarom koji je summa ostavio na mom prošlom postu

Vreme letnje .
Raspust, godišnji odmor, nekoliko slobodnih dana.
Vreme za putovanja.
U planinarski dom na obroncima zelenim od četinara.
Na termalni izvor koji pomaže u lečenju reume i slomljenog srca.
Na uranjanje u plavetnilo mora i novih ljubavi.
Medju nedozrelo groždje dedinog vinograda.
Putevima prašnjavim i od letnje jare usijanim.
Rekama, lenjim ili iskričavim.
Šinama , uz uspavljujuće tap-tap-tapa-tap-tap točkova.
Sjajnim metalnim pticama, uz osmeh nebeskih domaćica.
Upijanje zvukova, mirisa, boja...
Slaganje u kutije sećanja koje će nam pomoći da zimu dodatno ugrejemo.
Trenutak kada poželimo da se nekome obesimo oko vrata.
Da mu kažemo kako nam je lepo.
Kako nam nedostaje da upotpuni sliku.
Trenutak koji odvojimo da napišemo razglednicu.
Zar smo stvarno zaboravili da nekoga obradujemo?
Ne slikom sa „nebom plavim k’o na razglednici“.
Trenutkom, kada smo zaboravili na sve lepote koje nas okružuju.
Trenutkom kada smo pomislili na dragu osobu.

Umesto razglednice, ja ću vas opet obradovati novim receptom.
Za vrele letnje dane:

CRVENKASTA LEDENO HLADNA
- Voćna salata od dinje –
Potreban materijal

v Dinja 1 komad ( oko 1 kg )
v Suvo groždje 100 gr
v Med 2 kašike
v Cimet 1 kašičica
v Rum 4 kašike
v Šećer-prah po ukusu
Način pripreme

Izmešati rum i med, dodati cimet, dobro izmešati i preliti preko suvog groždja.
Dinju očistiti i iseći na kocke. Staviti u činiju, posuti prah-šećerom i ostaviti u frižideru da se rashladi.
Kada suvo groždje počne da bubri pomešati sa isečenom dinjom, izmešati i poslužiti uz šlag i rashladjene voćne napitke.