Kuhinja i oko nje

Lepe reči i lepi zalogaji

« Jul 2008 »
Ne Po Ut Sr Če Pe Su
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    
Jul
02

PISMO ZA...

Generalna | domacica | Jul 02, 2008,15:10

Sve koji su zainteresovani.
Dragi moji,
kao što verovatno i sami znate, era godišnjih odmora je počela. Mnogi su već umočili prste u plave morske talase, zaradili prve crvene fleke koje piju jogurt, izgubili naočare za Sunce...
Ja sam ove godine sprečena da se brčkam, a ove tropske vrućine me ubediše da je najbolji odmor na planini. Po mogućstvu sa snegom, skijanjem i pravljenjem Sneška Belića.
Budući da velike visine ne volim, odlučila sam se za Dubai. Onaj hotel, jedini na svetu, koji nudi mogućnost skijanja u zatvorenom prostoru.
Da vas ne zamaram detaljima sa puta, ovde je sve onako kako piše u reklamnim prospektima.
Jedina zamerka je što nisam uspela da nadjem moje omiljene rukavice ( stare sam zaboravila da ponesem), pa sam zaradila promrzline na rukama.
Po onoj narodnoj: - Klin se klinom izbija, pokušala sam da se izlečim drugim hladnim stvarima. Naravno – sladoledom.
Dobila upalu grla.
Zato molim za razumevanje što me nema.
Voli vas
Vaša domaćica


P.S. Nisam ovo sanjala.
Juče pročitah da ove godine postoji mogućnost topljenja leda i snega, što me podsetilo da moj frižider nikako ne može nadomestiti ono što milijarde ljudi svakodnevno uništava.
Reših da ga odmrznem.
Pomagala mu svojski.
Golim rukama.
Zaradila promrzline na rukama.
Preterala sa sladoledom.
Dobila upalu grla.
Ali, posle uključila rernu.
Što i vama najtoplije preporučujem.

POSNA PITA OD TIKVICA

Potreban materijal

v Tikvice 1 kg
v Beli luk 3 čena
v Peršun 1 veza
v So 3 kašičice
v Paradajz 2 komada
v Margarin 250 g
v Brašno 2,25 šolje
v Hladna voda 6 kašika
v Ulje 4 kašike


Način pripreme

Tikvice oljuštiti, izrendati i pomešati sa dve kašičice soli. Ostaviti da odstoji najmanje 30 minuta i dobro ocediti. Paradajz popariti kipućom vodom, oljuštiti i iseckati na kockice. Beli luk ispasirati. Zagrejati ulje, dodati beli luk, paradajz i tikvice i dinstati na tihoj vatri 20 minuta.
Brašno prosejati i pomešati sa solju, dodati margarin isečen na listiće i uz stalno mešenje postepeno dodavati vodu, kašiku po kašiku.Kada se od testa formira lopta (posle oko 3 minuta mešenja) staviti je u frižider da odstoji najmanje 15 minuta.
Testo podeliti na dva dela u odnosu 1:2.Veći deo razviti u ploču debljine oko 1 cm i njome prekriti dno i stranice pleha. Sipati prohladjene tikvice, posuti seckanim peršunom i poklopiti drugim delom testa. Ivice donjeg dela testa preklopiti preko gornje kore i pritisnuti. Izbosti viljuškom na nekoliko mesta i peći oko 20 minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 220 stapeni.



Sledeći | Prethodni | Komentari (24) | Trekbekovi (0)

Komentari

Re: PISMO ZA...

Baladasevic | 02/07/2008

Hvala za recept, nadje se za svakoga ponesto. Taman sam se ponadao da si nekim cudom stvarno tamo otisla... Eeee...

Re: PISMO ZA...

iluzija | 02/07/2008

Da te utesim i meni je problem sto ne mogu da nadjem omiljene rukavice ;)
Situacija za friziderom je ista, a vise volim sladoled od posne pite :))

Re: PISMO ZA...

phedre | 02/07/2008

Frizider topila pre nekoliko dana i uspela cak da slomim neke plasticne delove, nezna ja. To je sve od zimovanja/letovanja i ostalog. Tikvice i dalje volim, ali rernu ovih dana ne ukljucujem ni u bunilu.

Re: PISMO ZA...

Pinokio | 02/07/2008

Kako malo ranije ne pokaza ovaj recept....vec sam spremila pastrmku, al` posne pite volim!
Nisam pravila ovu, ali ce u petak sigurno biti na astalu!!!
U Dubai necu u petak....a, i Dubai volem :(

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@baladašević, ponadala se i ja, dok sam ovo pisala.
al' dobra je i pita, kad već nema skijanja.
Prijatno!

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@iluzija, šta da ti pričam kad sve znaš iz iskustva.
Prijatno!*

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@phedredelaunay,dugo je leto pred nama, smislićemo još zanimacija
Prijatno!*

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@pinokio, dobro je da nećeš u Dubai u petak, neću do tad biti sasvim zdrava. odložićemo za neki drugi put, važi?
Prijatno!*

Re: PISMO ZA...

vladica | 02/07/2008

i ... ja ostajem na braniku bloga , jer ovog leta nema odmora za mene. Tako da ću verovatno nešto piskarati i da ću provozati svoj bicikl.

Re: PISMO ZA...

bealiever | 02/07/2008

Dubaiiii..... i ja sanjarim o tom divnom mestu... samo, moj frizider sam otopila pre dva dana, pa sam tek juce citala o tom silnom otapanju. Pihhh, sto bacih onoliki led, mogla sam ga poslati da zakrpe barem jednu rupu :))
Mmmm, ova pita miriseeeee...obozavam tikvice, tako da cu sigurno probati i ovo :)
Pozz :)

Re: PISMO ZA...

lilanina | 02/07/2008

Ček samo da uzmem rukavice (ako ih nađem) pa idem i ja u Dubai. Ako let bude otkazan uvek tako spremljena mogu da otopim frižidre (q...q...stvarno mu je vreme).
Salute :)

Re: PISMO ZA...

lilanina | 02/07/2008

frižidre - frižider (prim.prev.)

Re: PISMO ZA...

keri | 02/07/2008

Bas si me iznenadila, rekoh stvarno ode... ccc :)

Re: PISMO ZA...

Pinokio | 02/07/2008

Domacice, moze u subotI ? :))))

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@vladica, pa i bajsom se može u Dubai, bar na jedan dan. vidimo se tamo?
Prijatno!

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@bealiever, izgleda da ćemo morati da iznajmimo avion, ali sigurna sam da ćemo se super provesti.
Prijatno!*

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@lilanina, jedan provod ne gine, pa ko mari kakav je!
Prijatno!*

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@keri, nadam se da je iznenadjenje ipak bilo prijatno.
Prijatno!

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@keri, nadam se da je iznenadjenje ipak bilo prijatno.
Prijatno!

Re: PISMO ZA...

domacica | 02/07/2008

@pinokio, za subotu imam već ugovoreno neko drugo putešestvije, al' posle vikenda, krećemo
Prijatno!*

Re: PISMO ZA...

sanjarenja56 | 03/07/2008

Draga seko, sledeći put te vodim sa sobom u Makarsku, da mi se ne smrzavaš u Dubaiju, ovaj, frižideru.
A pitu spremam koliko danas. Baš mi je nedostajala ideja.

Re: PISMO ZA...

domacica | 03/07/2008

@sanjarenja56, iskreno rečeno, mislim da mi je Makarska srcu bliža od bilo kog Dubaia.
Prijatno!**

Re: PISMO ZA...

sanjarenja56 | 03/07/2008

...a i stihovi stigoše odonud...vidimo se sutra-prekosutra, rezerviši mi termin, molim.

Re: PISMO ZA...

domacica | 03/07/2008

@sanjarenja56, termin aza tebe je uvek rezervisan.
Prijatno!**

Dodaj komentar





Zapamti me

Pretraži
Najnovije...
  • OBOJENO TRAŽENJEM
  • SLIKE...
  • ZAPIS DUŠE
  • SVE PRODJE...
  • KIKI, MIKI, RIKI
  • ZDRAVO
  • ĆUTANJE
  • IMA ŽIVOTA...
  • ZASEDANJE KRIZNOG ŠTABA
  • NA PLUS ČETRDESET
Kategorije
  • Generalna [341]
  • grickalice za dokolicu [141]
  • kulinarstvo [11]
  • domaći zadatak [12]
  • internet [2]
  • brojke i slova [0]
Arhiva
  • April 2013 [1]
  • Mart 2013 [1]
  • Februar 2013 [3]
  • Januar 2013 [3]
  • Avgust 2012 [1]
  • Jul 2012 [1]
  • April 2012 [1]
  • Februar 2012 [2]
  • Januar 2012 [5]
  • Decembar 2011 [4]
  • Novembar 2011 [6]
  • Oktobar 2011 [5]
  • Avgust 2011 [4]
  • Jul 2011 [3]
  • Jun 2011 [3]
  • Maj 2011 [1]
  • April 2011 [2]
  • Mart 2011 [1]
  • Februar 2011 [3]
  • Januar 2011 [4]
  • Decembar 2010 [3]
  • Novembar 2010 [2]
  • Oktobar 2010 [2]
  • Septembar 2010 [2]
  • Avgust 2010 [4]
  • Jun 2010 [3]
  • Maj 2010 [6]
  • April 2010 [6]
  • Mart 2010 [1]
  • Februar 2010 [8]
  • Januar 2010 [7]
  • Decembar 2009 [9]
  • Novembar 2009 [9]
  • Oktobar 2009 [7]
  • Septembar 2009 [5]
  • Avgust 2009 [10]
  • Jul 2009 [15]
  • Jun 2009 [13]
  • Maj 2009 [17]
  • April 2009 [17]
  • Mart 2009 [18]
  • Februar 2009 [17]
  • Januar 2009 [19]
  • Decembar 2008 [9]
  • Novembar 2008 [11]
  • Oktobar 2008 [7]
  • Septembar 2008 [8]
  • Avgust 2008 [13]
  • Jul 2008 [18]
  • Jun 2008 [15]
  • Maj 2008 [18]
  • April 2008 [18]
  • Mart 2008 [16]
  • Februar 2008 [14]
  • Januar 2008 [15]
  • Decembar 2007 [13]
  • Novembar 2007 [19]
  • Oktobar 2007 [19]
  • Septembar 2007 [21]
  • Avgust 2007 [8]
  • Jul 2007 [10]
Moji linkovi
Generalna
ne propuštam da posetim
Meni
  • Početna strana
  • Arhiva
  • Fascikle
  • Administracija
Sindikat
  • RSS 0.90
  • RSS 1.0
  • RSS 2.0
  • Atom
 
Copyright@2007. Reic's Place. All rights reserved. Powered by Lifetype.
Designed by Dieter Schneider, CssTemplateHeaven. Ported to Lifetype by Reic Wang.