Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
Februar
25
REZULTATI I ZAKLJUČCI
Generalna | domacica | Februar 25, 2009,13:08
I kolokvijuma iz kuhinjskih majstorija/vragolija.
Opšti utisak je prilično dobar, ali primećeno je da svi
a. Prijateljski, džentlmenski, dobronamerno preuzimaju krivicu
b. Ili vole da se kite tudjim perjem, odnosno kulinarskim umećem.
c. Imaju dobru moć zapažanja i logičkog zaključivanja
d. Igraju na dobro poznatu kartu neodoljivog šarma
Ili, da parafraziram Kanjoša Macedonovića:
„Kakav Vas je učitelj zapao, odlično ste naučili“
Za odgovor na prvo pitanje svi su dobili veliki +.
Na slici je drveni avan za sitnjenje belog luka.
Odgovor na drugo pitanje:
Ovaj ručak je spremila domaćica uz svesrdnu pomoć Interneta – čitaj zablenuta u blogove.
Treće, i najteže pitanje, ostalo je u domenu naučne fantastike, (postavljeno da me podseti na moju treću ljubav – elektroniku) mada sam sigurna da su svi probali Čips.
Na slici su PLC – programabilni logički kontroleri za mašinu koja se koristi u proizvodnji čipsa.
Ovaj put pojedinačne nagrade će izostati, ali za sveukupni trud i „umetnički dojam“, možete sebi dozvoliti da spremite
LAGANA VEČERA
Potreban materijal
v Pirinač 125 gr
v Smrznuto povrće za francusku salatu 450 gr
v Susam 50 gr
v Bosiljak ¼ kašičice
v Biber ¼ kašičice
v Ulje 2 kašike
v Sirće-jabukovo 1 kašika
v So po ukusu
Način pripreme
Obariti pirinač i povrće, susam propržiti na suvom tiganju i sve izmešati. Dodati začine, prohladiti i poslužiti uz sir i jogurt.
Ako ste isključili kompjuter možete dodati i
PIKANTNA KRILCA
Potreban materijal
v Pileća krilca 1 kg
v Ulje 2 kašike
v Aleva-paprika ½ kašičice
v Kari ¼ kašičice
v Soja-sos 1 kašika
v Tabasco-sos 5 kapi ( nije obavezno)
v So ¼ kašičice
v Med 1 kašika
v Puter 1 kašika
Način pripreme
Izmešati ulje sa svim začinima i preliti preko pilećih krilca. Poklopiti i držati na hladnom najmanje 2 sata.
Zemljanu činiju premazati puterom i u nju složiti krilca. Staviti u hladnu rernu, podesiti temperaturu na 200 stepeni i peći 20 minuta od momenta kad rerna dostigne željenu temperaturu. Posližiti toplo.
Opšti utisak je prilično dobar, ali primećeno je da svi
a. Prijateljski, džentlmenski, dobronamerno preuzimaju krivicu
b. Ili vole da se kite tudjim perjem, odnosno kulinarskim umećem.
c. Imaju dobru moć zapažanja i logičkog zaključivanja
d. Igraju na dobro poznatu kartu neodoljivog šarma
Ili, da parafraziram Kanjoša Macedonovića:
„Kakav Vas je učitelj zapao, odlično ste naučili“
Za odgovor na prvo pitanje svi su dobili veliki +.
Na slici je drveni avan za sitnjenje belog luka.
Odgovor na drugo pitanje:
Ovaj ručak je spremila domaćica uz svesrdnu pomoć Interneta – čitaj zablenuta u blogove.
Treće, i najteže pitanje, ostalo je u domenu naučne fantastike, (postavljeno da me podseti na moju treću ljubav – elektroniku) mada sam sigurna da su svi probali Čips.
Na slici su PLC – programabilni logički kontroleri za mašinu koja se koristi u proizvodnji čipsa.
Ovaj put pojedinačne nagrade će izostati, ali za sveukupni trud i „umetnički dojam“, možete sebi dozvoliti da spremite
LAGANA VEČERA
Potreban materijal
v Pirinač 125 gr
v Smrznuto povrće za francusku salatu 450 gr
v Susam 50 gr
v Bosiljak ¼ kašičice
v Biber ¼ kašičice
v Ulje 2 kašike
v Sirće-jabukovo 1 kašika
v So po ukusu
Način pripreme
Obariti pirinač i povrće, susam propržiti na suvom tiganju i sve izmešati. Dodati začine, prohladiti i poslužiti uz sir i jogurt.
Ako ste isključili kompjuter možete dodati i
PIKANTNA KRILCA
Potreban materijal
v Pileća krilca 1 kg
v Ulje 2 kašike
v Aleva-paprika ½ kašičice
v Kari ¼ kašičice
v Soja-sos 1 kašika
v Tabasco-sos 5 kapi ( nije obavezno)
v So ¼ kašičice
v Med 1 kašika
v Puter 1 kašika
Način pripreme
Izmešati ulje sa svim začinima i preliti preko pilećih krilca. Poklopiti i držati na hladnom najmanje 2 sata.
Zemljanu činiju premazati puterom i u nju složiti krilca. Staviti u hladnu rernu, podesiti temperaturu na 200 stepeni i peći 20 minuta od momenta kad rerna dostigne željenu temperaturu. Posližiti toplo.
Permalink | Komentari (14) | Trekbekovi (0)