Kuhinja i oko nje

Da li da se radujem, čudim, budem zbunjena, euforična ili nešto treće.
Ovo je stoti post u kategoriji generalna koji pišem.
A počela sam na ćerkin nagovor.
Ili bolje rečeno, kada sam joj dojadila zapitkivanjima o blogovima uopšte, razlozima za njihovo pisanje, temama koje su zastupljene...
Jednostavno me posadila pred PC, otšetala na net i našla nekoliko servisa sa blogovima.
I ostavila me da se snalazim kako znam i umem.
Mada sam i PC i net koristila i poznavala i ranije, svet blogosfere bio mi je potpuno nepoznat.
Informatički nepismena i bez želje da znanjima koja posedujem dodam još i to, prelistala sam par blogova na nekoliko različitih servisa.
Neki su me ostavili ravnodušnim, neki su mi se dopali, ali nisu bili u domenu mojih interesovanja, a na neke sam imala i brojne zamerke.
Posle višemesečnog razmišljanja ( ipak sam ja jedna neodlučna Vaga ), odličila sam se za blog.rs.
I da čudo bude veće, ni tu u kategorijama nisam pronašla kulinarstvo koje mi je jedna od pasija, a prvi blog koji sam pročitala bio je o automobilima.
Ne sećam se tačno šta je bila tema jer o automobilima znam samo gde se nalaze suvozačko sedište i piksla, ali mi se dopao način na koji je autor opisao sve što je vredno pomena.
Kasnije sam, naravno, pročitala mnogo drugih članaka na razne teme, smejala se, radovala, ponekad zamislila ili zaplakala, i shvatila da i moje pisanije neko čita.
I ne samo da čita nego i komentariše.
Pa ja odgovaram...
Pa stigoh na listu kandidata za vredi listu.
Pa malo podviknuh zbog nekih članaka koji su vredjali moj, i ne samo moj, ukus za lepo i kulturno.
Pa me staviše na vredi listu, valjda da mi zapuše usta.
Pa stekoh prijatelje, za sada virtuelne, ali, ko zna šta nosi budućnost...
Pa sad, kad ste već tu, kusajte.
Punom kašikom!
Prijatno!


ČORBA OD POVRĆA

Potreban materijal

v Brokoli 200 gr
v Šargarepa 200 gr
v Keleraba 100 gr
v Crni luk 1 manja glavica
v Krompir 1 komad – oko 50 gr
v Peršun-list 1 kašika seckanog
v Začin od povrća 1 kašičica
v Ulje 2 kašike

Način pripreme

Brokoli izdeliti na cvetiće, drške iseckati na kockice kao i kelerabu i šargarepu.
Crni luk i krompir narendati na krupno rende.
Sve povrće staviti u šerpu sa uljem, kratko propržiti pa posuti začinom od povrća i naliti sa 1.5 litar vode.
Kuvati na tihoj vatri oko 40 minuta od momenta kad provri. Povremeno promešati.
Pred služenje posuti seckanim peršunom. Kao prilog idealan je dvopek od integralnog hleba.