Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
PETI TOČAK
Generalna | domacica | Novembar 25, 2009,11:11
Put je, lagano se penjući, pomalo krivudao. Otkrivao lepotu kasnog leta na padinama okićenim čokotima i ponekim hrastom.
Četiri drugara, veselo čavrljajući, hitala su odredištu – planinskoj kući na vidikovcu koji daruje jedan od najlepših pogleda na reku i njen kanjon.
Peti, onaj koji obično nazivamo rezervnim, zatrpan sa mali milion (ne)potrebnih sitnica, osluškivao je zvuke šume i vetra, i sanjao slatke snove...Prednji levi pratio je isprekidanu belu liniju. Siguran da je ona tu postavljena samo zbog njega. Vodećeg. Najvažnijeg.
Prednji desni pomno je pazio na izlokanu ivicu puta i smeškao se mačjim očima koje su žmirkale na blagom jesenjem Suncu.
Oba zadnja, bez mnogo razmišljanja, pratila su prednje. Tek da se zna da su u kolu, povremeno bi se javili zvukom razlabavljene ratkapne.
Iznenadno pucketanje i duboki uzdah najavili su nevolju.
Misleći samo na svoju putanju, prednji levi nije video prepreku sa desne strane.Zauzet flertovanjem sa bankinom, prednji desni je preskočio, ali zadnji...
Platio je danak.
Tužno je zacvileo i, ispustivši vazduh, primorao društvo da stane.
Dizalica, odvrtač, malo znoja i poneka promrmljana nepristojna reč na račun petog, onog rezervnog...
Manji od ostalih, takoreći neugledan, pa još skriven...
Ali...
Ipak je pomogao da se stigne.
I tu bi priči bio kraj.
Sem ako sebe ne želite da počastite na kraju puta.
CRNI KUGLOF
Potreban materijal
Puter 100 gr
Ulje 100 gr
Jaja 4 komada
Šećer-kristal 2 šoljeMleko 1 šolja
Brašno-oštro 2 šolje
Griz 1 šolja
Puding od čokolade 1 kesica
Instant kafa 2 kašike
Crna čokolada 100 gr
Prašak za pecivo 1 kašičicaŠećer- prah po ukusu
Način pripremeIzmešati brašno, griz, prašak za puding i prašak za pecivo.
Umutiti puter i ulje sa kristal-šećerom. Dodati omekšalu čokoladu i kafu razmućenu u mleku. Kada se masa ujednači dodavati, uz stalno mućenje, jedno po jedno jaje. Dodati mešavinu brašna i izmešati.Sipati testo u kalup premazan puterom i poprašen brašnom i peći 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.
Vruć kuglof posuti prah-šećerom, ohladiti i poslužiti uz kafu i/ili sezonsko voće.
Sledeći | Prethodni | Komentari (18) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: PETI TOČAK
casper | 25/11/2009
I ja obozavam kuglof.
A taj mali je cesto pomagao dok nije otisao zajedno sa kolima.:)))
Re: PETI TOČAK
domacica | 25/11/2009
@poluuspavanka, kuglof poslužen, a peti točak... pa važno je ne zaboraviti da postoji. čak i kad se nadaš da ti neće zatrebati
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
domacica | 25/11/2009
@casper, pa ako je u društvu koje mu odgovara, sretan mu put! mislim točku. kuglof ostaje dok se ne pojede
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
domacica | 25/11/2009
@bokela, hvala. drago mi je ako ti se dopalo
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
nastasja | 25/11/2009
ajoj. samo cu uzdahnuti. znas koliko volim peciva... kuglof obozavam... uh.
jasno ti je, jel , sta sam 'tela reci...
meni je ponekad i mozak na rezervi.... :)
Re: PETI TOČAK
sanjarenja56 | 25/11/2009
Priča mi je ovog puta legla više od kolača, a kad biram priču pre kolača, znaš da je priča mnogo dobra!
Re: PETI TOČAK
pricalica | 25/11/2009
А јел овај пети добио име по куглофу, или куглоф по петом? У сваком случају: све је добро што се добро сврши, зар не? А куглоф дооовде мирише. Поздрав, драга.***
Re: PETI TOČAK
domacica | 26/11/2009
@nastasja, naglasak je, nadam se na onom ponekad.
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
domacica | 26/11/2009
@sanjarenja56, pa seko, ponekad i od slatkiša zubi trnu, zar ne? hvala za lepe reči
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
domacica | 26/11/2009
@pričalica, naravno da dobar završetak mnogo vredi. a još više ako se ponešto iz cele priče i nauči.
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
mandrak72 | 26/11/2009
Iako je peti točak, prva je zamjena. U međuvremenu kuglof je na redu negdje između petog točka i prve zamjene.
pozdrav
Re: PETI TOČAK
AnaM | 26/11/2009
Na mojim kolima ne postoji peti točak. onaj koji stoji u rezervi, s vremena na vreme ide napred, tek da ne zaboravi svoju ulogu i da zna da su mi svi podjednaki.
I sve ih okrećem u krug, malo su napred, malo nazad, malo rezerva...
Ne biste verovali kako dugo vozim iste točkove.
Ne volim da menjam točkove, nov bi drugačije reagovao u starom društvu... dok ne postane složan sa starima... dok se ne uklopi...
Re: PETI TOČAK
domacica | 27/11/2009
@mandrak72, ako se ja pitam, kuglof je na redu uvek. a biti zamena... pa nekad je slatko, a nekad boli
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
domacica | 27/11/2009
@anaM, ja nisam vozač ali čini mi se da bih postupala slično kao ti
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
mahamaja | 05/12/2009
mmm, ne zna se sta je lepse, hrana za dusu ili za telo : )
Prijatno
Re: PETI TOČAK
domacica | 05/12/2009
@mahamaja, hvala na lepim rečima
Prijatno!
Re: PETI TOČAK
poluuspavanka | 25/11/2009
Mmmmm, obožavam kuglof!!
Izgleda fenomenalno!
A priča o točkovima... Pa nekad i taj mali neugledni mnogo znači, dodje i njegovih pet minuta :)