Lepe reči i lepi zalogaji
Generalna | domacica | Novembar 07, 2009,11:11
Raspakujem polako ovaj sedmi dan novembra.
Meseca u kome se radjaju deca u znaku Škorpije za koju astrolozi kažu da ih je, zajedno sa malim Lavovima, najteže vaspitavati.
Skidam mu kišnu kabanicu, izuvam blatnjave cipele, kišobran širim da se ocedi, i... lovim komarce!
Nikako se ne uklapaju, ali tu su.
I grickaju, zuje, nerviraju...
Efikasno sredstvo u vidu tableta ili tečnosti koja ih rasteruje potrošeno. Logičan nastavak – put pod noge do prodavnice. Da se zalihe popune.Potraga se protegla kroz nekoliko manjih, srednjih, većih, najvećih...
Osetih se kao da usred Sahare tražim klizaljke ili kupaći kostim kod Eskima.
I verovatno bi slalom izmedju polica još potrajao da ne naleteh na prodavačicu koja mi sažaljivo reče:Nemam ništa protiv.
Pod uslovom da neko i komarce obavesti.
S obzirom da se bliži sezona Velikog Božićnog posta, treba se pripremiti. U pauzama kad se komarci primire, vežbati pripremu posnih kolača.
ŠERBET ŠNIT
Potreban materijal
Voda 250 gr
Ulje 4 kašike
Rum 2 kašike + 1 kašika
Brašno 250 gr
Soda bikarbona ½ kašičice
Orasi-mleveni 5 kašika
Orasi-seckani 5 kašika
Jabuke 1 kg
Suvo groždje 100 gr
Med 2 kašike
Keks-mleveni 2 kašike
Šećer-prah po ukusuNačin pripreme
Suvo groždje preliti sa dve kašike ruma i ostaviti oko 30 minuta. Jabuke narendati, dodati med i suvo groždje pa dobro izmešati.
Pleh premazati sa malo ulja i posuti mlevenim keksom. Staviti testo, poravnati vlažnim nožem i odozgo rasporediti jabuke.
Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 35 minuta. Topao kolač posuti prah-šećerom i kad se sasvim ohladi seći na šnite željene veličine.
Permalink | Komentari (23) | Trekbekovi (0)