Lepe reči i lepi zalogaji
Generalna | domacica | Avgust 05, 2009,11:11
Za one koji možda nisu primetili
Ovo leto je pokazalo tačnost opisa
Pasja vrućina
Sunce je i oblake pržilo
Boju jeseni u krošnje smeštalo
Hladovinu i osveženje
Na razne načine potražismo
Dok uz pomoć najviših
oblake ne probušismo
i malo svežine ne nadjosmo.
A kad je već tako, nije problem ni rernu uključiti i napravitiGRATINIRANA BORANIJA
Potreban materijal
Boranija puterica ( žuta i zelena) 800 gr
Jaja 4 komada
Ljuta papričica 1 komad ( nije obavezno)
Kiselo mleko 200 gr
Peršun-list 1 kašika seckanog
Mirodjija 1 kašika seckane
Aleva paprika 1 kašičica
Začin od povrća 1 kašičica
Beli luk 1 čen
Puter (margarin)1 kašika
Parmezan 2 kašike
Način pripremeObariti boraniju u blago zakiseljenoj vodi i ocediti.
Jaja umutiti sa kiselim mlekom, alevom paprikom i začinom od povrća.Vatrostalnu ili zemljanu posudu premazati puterom (margarinom), staviti boraniju, posuti seckanom ljutom paprikom i belim lukom pa preliti umućenim dresingom. Posuti parmezanom i staviti u hladnu rernu. Podesiti temperaturu na 200 stepeni i peći 10 minuta od momenta kad rerna dostigne željenu temperaturu.
Neposredno pred služenje posuti mešavinom peršuna i mirodjije.
Sledeći | Prethodni | Komentari (31) | Trekbekovi (0)
AnaM | 05/08/2009
Spremam boraniju:)
Nemam sve te sastojke,
šta ću sad???:)
AnaM | 05/08/2009
Lepe ti sličice,
gde li si ih samo snimila???:)))
domacica | 05/08/2009
@vilabezkrila, biće i brzih jela, koliko u sledećem postu.
Prijatno!
domacica | 05/08/2009
@anaM, pa dodaćeš nešto što imaš ( a ja nisam imala kad sam spremala)
Prijatno!**
domacica | 05/08/2009
@anaM, opet ti mene zbunjuješ! ako budeš dobra možda ti jednom prišapnem
Prijatno!**
tekstopisac | 05/08/2009
grlica | 05/08/2009
Ljeto je definitivno moje godisnje doba i ja obozavam vrucine,volim da se "przim" na suncu...mada,evo danas i nije bas neko ljeto-osjetno je zahladilo,a i kisa je nocas padala...Jedva cekam da se opet vrate pasje vrucine...
poluuspavanka | 05/08/2009
Domacice ja samo takvu boraniju i volim, ali bez kackavalja, samo pavlaka :)
AnaM | 05/08/2009
Nisam dobila odobrenje da napišem post o maramici suzici:)))
talas | 05/08/2009
Ha ha ha, ona kuca bas uziva u debeloj hladovini.
Ja bih pored one fontane, a leto vise volim od zime.
Boraniju ne obozavam, al moze da prodje.
Sve u svemu, lepo se provedoh ovde.
Pozdrav.
casper | 05/08/2009
Volim boraniju, i spremam je cesto, izazivajuci gundjanje mojih milih ukucana:))))
sanjarenja56 | 05/08/2009
Zamisli, znam gde je snimljena polovina fotografija...šta dobijam za nagradu za dobro pogađanje?
mandrak72 | 05/08/2009
Preživjećemo, naravno samo ako jedemo i tečnost uzimamo. Ovdje uvijek ima dobro osvježenje.
pozdrav
nesanica | 05/08/2009
Meni ne smeta vrucina, pa cak ni ova "pasija"...uzivam u tplim (pretoplim) letnjim danima. A sto se tice boranije, daj neki recept kako da ubedim ove moje da je zavole i jedu. Ja je obozavam ali je ne spremam...u manjini sam :D Poz :)
krilaandjela | 06/08/2009
Време се мења, а клопа је супер, мада ја избегавам боранију ризиковао би код тебе.
ПОздрав
domacica | 06/08/2009
@tekstopisac, žao mi je ali već sama reč silikon mi ne ide uz pesmu, pa ću pogled zadržati na nečem drugom
Prijatno!
domacica | 06/08/2009
@grlica, evo šaljem malo ove vrućine da ti ulepša dane
Prijatno!*
domacica | 06/08/2009
@poluuspavanka, sjajno, pogodila sam ti ukus
Prijatno!*
domacica | 06/08/2009
@anaM, ma jesi dobila odobrenje, samo nisi pažljivo čitala
Prijatno!**
domacica | 06/08/2009
@talas, kad oba dela posta prijaju ljudima koji su uvek dragi gosti, moj osmeh poraste za dva broja
Prijatno!:))
domacica | 06/08/2009
@casper, pa kad gundjaju ti kaži - ma nije to boranija, samo na nju liči. to su u suštini frcokle sa prilogom!
Prijatno!*
domacica | 06/08/2009
@sanjarenja56, seko kad tako dobro pogadjaš, evo poklanjam ti ono što nedavno kupih na aukciji
http://www.youtube.com/watch?v=9cbzmdSz47s
Prijatno!**
domacica | 06/08/2009
@mandrak72, ako si se lepo osvežio nadam se novoj priči iz tvog pera
Prijatno!
domacica | 06/08/2009
@nesanica, pa pokušaj sa savetom koji sam dala casper - nazovi je drugačije i ukrasi da ne prepoznaju!
Prijatno!*
domacica | 06/08/2009
@krilaandjela, lepo je znati da imaš poverenja u moje kulinarske sposobnosti
Prijatno!
pricalica | 07/08/2009
Имали смо диван кишни дан за кречење. Тако ми увек безмало, хе, хе. Дакле, кад буде требало кише, ми ћемо најавити кречење. А овог пута боранију прескачем. Поздрав!**
tekstopisac | 08/08/2009
Aellycon | 29/11/2021
Стоматология в Москвe eвропейские матрериалы
https://americandental.ru/
Нам доверяют многие.Комплексный подход. Гарантия качества. Быстрое лечение. Услуги: Правильный прикус, Отбеливание, Восстановление зубов.
americandental.ru
Aanacon | 02/12/2021
Интернет магазин в России!
https://bestledies.ru/
Интернет магазин в России!Нам доверяют многие.Комплексный подход. Гарантия качества.
https://bestledies.ru/ Мы ждем на нашем сайте Вас! Удачных покупок )
Annacon | 02/12/2021
Стоматология в Москвe eвропейские матрериалы
https://dentaquest.ru/
Нам доверяют многие.Комплексный подход. Гарантия качества. Быстрое лечение. Услуги: Правильный прикус, Отбеливание, Восстановление зубов.
Dentaquest.ru
Re: PASJA VRUĆINA
vilabezkrila | 05/08/2009
osetih tezinu reci pasje vrucina...dva put me zveknulo sunce u glavu dok sam naposao isla...moj direktor bas ne razume to pa zamalo nisam dobila otkaz,ali jesam dobila ribanje od istog,sto jos ne znaci da me po povratku sa godisnjeg odmora,u kome trenutno uzivam,jer mi gore pomenuti ipak pustio platu i to cak dve odjednom ,sto zamalo nije rezultiralo pad u nesvest, ne ceka otkaz jer sam zadnji dan pred godisnji omanula i zaspala iscrpljena i namucena predhodnim danom na nekih 40 stepeni koliko je odprilike bilo u pogonu u kojem nema klime..tako sad sedim kuci i zahvaljujem nebu sto navuce oblake,kuvam samo brza jela,nista iz rerne jer sam se i sama osecala kao u rerni do pre neki dan..pa ako imas neki recept sa testeninom koji ce biti gotov za pola sata do 45 minuta najvise,bila bih ti jako zahvalna ako ga objavis...unapred zahvalna vila bez krila res pecena i skuvana..:)