Kuhinja i oko nje

Lepe reči i lepi zalogaji

« Avgust 2009 »
Ne Po Ut Sr Če Pe Su
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Avgust
05

PASJA VRUĆINA

Generalna | domacica | Avgust 05, 2009,11:11

Za one koji možda nisu primetili

Ovo leto je pokazalo tačnost opisa

Pasja vrućina

Sunce je i oblake pržilo

Boju jeseni u krošnje smeštalo

Hladovinu i osveženje

Na razne načine potražismo

Dok uz pomoć najviših

oblake ne probušismo

i malo svežine ne nadjosmo.

A kad je već tako, nije problem ni rernu uključiti i napraviti

GRATINIRANA BORANIJA

Potreban materijal

Boranija puterica ( žuta i zelena) 800 gr

Jaja 4 komada

Ljuta papričica 1 komad ( nije obavezno)

Kiselo mleko 200 gr

Peršun-list 1 kašika seckanog

Mirodjija 1 kašika seckane

Aleva paprika 1 kašičica

Začin od povrća 1 kašičica

Beli luk 1 čen

Puter (margarin)1 kašika

Parmezan 2 kašike

Način pripreme

Obariti boraniju u blago zakiseljenoj vodi i ocediti.

Jaja umutiti sa kiselim mlekom, alevom paprikom i začinom od povrća.

Vatrostalnu ili zemljanu posudu premazati puterom (margarinom), staviti boraniju, posuti seckanom ljutom paprikom i belim lukom pa preliti umućenim dresingom. Posuti parmezanom i staviti u hladnu rernu. Podesiti temperaturu na 200 stepeni i peći 10 minuta od momenta kad rerna dostigne željenu temperaturu.

Neposredno pred služenje posuti mešavinom peršuna i mirodjije.

Permalink | Komentari (31) | Trekbekovi (0)

Pretraži
Najnovije...
  • OBOJENO TRAŽENJEM
  • SLIKE...
  • ZAPIS DUŠE
  • SVE PRODJE...
  • KIKI, MIKI, RIKI
  • ZDRAVO
  • ĆUTANJE
  • IMA ŽIVOTA...
  • ZASEDANJE KRIZNOG ŠTABA
  • NA PLUS ČETRDESET
Kategorije
  • Generalna [341]
  • grickalice za dokolicu [141]
  • kulinarstvo [11]
  • domaći zadatak [12]
  • internet [2]
  • brojke i slova [0]
Arhiva
  • April 2013 [1]
  • Mart 2013 [1]
  • Februar 2013 [3]
  • Januar 2013 [3]
  • Avgust 2012 [1]
  • Jul 2012 [1]
  • April 2012 [1]
  • Februar 2012 [2]
  • Januar 2012 [5]
  • Decembar 2011 [4]
  • Novembar 2011 [6]
  • Oktobar 2011 [5]
  • Avgust 2011 [4]
  • Jul 2011 [3]
  • Jun 2011 [3]
  • Maj 2011 [1]
  • April 2011 [2]
  • Mart 2011 [1]
  • Februar 2011 [3]
  • Januar 2011 [4]
  • Decembar 2010 [3]
  • Novembar 2010 [2]
  • Oktobar 2010 [2]
  • Septembar 2010 [2]
  • Avgust 2010 [4]
  • Jun 2010 [3]
  • Maj 2010 [6]
  • April 2010 [6]
  • Mart 2010 [1]
  • Februar 2010 [8]
  • Januar 2010 [7]
  • Decembar 2009 [9]
  • Novembar 2009 [9]
  • Oktobar 2009 [7]
  • Septembar 2009 [5]
  • Avgust 2009 [10]
  • Jul 2009 [15]
  • Jun 2009 [13]
  • Maj 2009 [17]
  • April 2009 [17]
  • Mart 2009 [18]
  • Februar 2009 [17]
  • Januar 2009 [19]
  • Decembar 2008 [9]
  • Novembar 2008 [11]
  • Oktobar 2008 [7]
  • Septembar 2008 [8]
  • Avgust 2008 [13]
  • Jul 2008 [18]
  • Jun 2008 [15]
  • Maj 2008 [18]
  • April 2008 [18]
  • Mart 2008 [16]
  • Februar 2008 [14]
  • Januar 2008 [15]
  • Decembar 2007 [13]
  • Novembar 2007 [19]
  • Oktobar 2007 [19]
  • Septembar 2007 [21]
  • Avgust 2007 [8]
  • Jul 2007 [10]
Moji linkovi
Generalna
ne propuštam da posetim
Meni
  • Početna strana
  • Arhiva
  • Fascikle
  • Administracija
Sindikat
  • RSS 0.90
  • RSS 1.0
  • RSS 2.0
  • Atom
 
Copyright@2007. Reic's Place. All rights reserved. Powered by Lifetype.
Designed by Dieter Schneider, CssTemplateHeaven. Ported to Lifetype by Reic Wang.