Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
AKCIJA – ASTRONOMIJA
Generalna | domacica | Maj 01, 2009,11:11
Iz ćoška jedne domaćice.
*
Koliko puta u toku dana pogledate naviše, u nebo?
Zapitate li se kad ste počeli da ga otkrivate?
*
Dok ste mali, roditelji Vam, čim Sunce krene ka zapadu, kažu:- Vreme je da se spremaš za spavanje. Evo vidiš, Mesec i zvezdice se spremaju da ti kažu laku noć.
Kao školarac, često se sretnete sa rečenicom:- Ustaj! Sunce je visoko, vreme je da se spremaš za školu!
A onda dodje vreme za Ljubav.
Vreme da zvezde precrtate u nečije oči.
Mesecu šapnete tajnu zbog koje će potražiti mesto iza oblaka.
Sunčev osmeh vidite na nečijim usnama.Čitavu vasionu smestite u nečije srce.
A sve to bez ikakvog znanja o nauci koja, evo već četiri veka, pokušava da objasni poreklo, premeri daljine, otkrije tajne svemira...
Zahvaljujući Galileju i njegovim sledbenicima, znanje o univerzumu, pretočeno u nauku, sve je šire.
Možda jednom dostigne širinu beskonačnosti svemira.
Moj doprinos toj nauci biće ništavan.Sem, ako se ne računaju i
CIMET ZVEZDE
Potreban materijal
Šećer-kristal 200 gr
Orasi 200 gr
Puter 125 gr
Keks 200 gr
Jabuke-nakisele 4 komada
Cimet 1 kašičica+1 kašičica
Muskat-orah ½ kašičice
Šećer-prah 150 gr
Voda 5 kašika
Način pripreme
Samleti orahe i keks i izmešati sa 1 kašičicom cimeta i muskatnim orahom.
Jabuke oljuštiti i narendati na krupno rende.
Kristal-šećer ušpinovati sa 4 kašike vode, dodati puter, pa kada se rastopi polako umešati narendane jabuke i mešavinu keksa i oraha.
Dobro izmešati, malo prohladiti pa na alu-foliji rastanjiti na debljinu od oko 2 cm. Poravnati širokim nožem.
Napraviti glazuru od prah šećera, kašičice cimeta, 1 kašike vrele vode i 2-3 kapi ulja, pa preliti preko podloge.
Modlicom oblika zvezde vaditi kolačiće i ostaviti da se prosuše najmanje jedan dan.
Permalink | Komentari (14) | Trekbekovi (0)