Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
ŠTA ZNAČI...
Generalna | domacica | April 28, 2009,11:11
Biti dobar domaćin?
Pored onog što savršeno dobro znate, u kratkim crtama:
Gosti Vas toliko vole da se razbaškare.
Baš kao kod svoje kuće.
Prave žurke, organizuju izlete, ekskurzije, posete znamenitim zdanjima... Pozovu i svoje prijatelje i rodjake da im se pridruže, okupiraju Vam i ruke i misli...
Jednostavno ne pokazuju nameru da odu.
Ako Vam slučajno dosade pa pokušate lepo, toplo da ih zamolite, oni naprave neki nesuvisli pokret i...Premeste se u drugu prostoriju.
E, pa dragi moji viruščići i alergenčići, zar vam se ne čini da je bilo dosta?
Dobili ste i čaj i supu, i C-vitamin i raznorazne micine, vreme je da se odselite. Što bi rekli:„The party is over!"
Naravno ovo ne važi za Vas, dragi gosti ovog bloga. Vi samo treba da prošetate do kuhinje.
Dok ja kijam vi zamočite ruke u kutiju s brašnom i napravite
BOMBICE SA KIKIRIKIJEM
Potreban materijal
Margarin 250 gr
Brašno 600gr
Jaja 2 komada
Jogurt 125 gr
Prašak za pecivo 1 kesica
Kikiriki 100 gr
Susam 100 gr
So 1.5 kašičica
Način pripreme
Umutiti margarin sa jednim celim jajetom i jednim žumancetom, posoliti i dodati jogurt. Brašno prosejati sa praškom za pecivo i postepeno dodavati. Mutiti mikserom (brzina 1) dok se od testa ne formiraju mrvice ( oko 3 minuta). Izručiti na dasku za mešenje i izraditi testo rukama.Praviti od testa kuglice prečnika oko 2 cm, u svaku utisnuti po zrno kikirikija i uvaljati u umućeno belance i susam.
Redjati u pleh obložen peki-papirom i peći u rerni zagrejaoj na 220 stepeni oko 12 minuta.
Permalink | Komentari (26) | Trekbekovi (0)