Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
POVRATAK
Generalna | domacica | Mart 31, 2009,11:22
Dan je više ličio na jesenji nego na procvetali prolećni.
Ispratila nas je kiša.
U potrazi za znacima proleća obradova nas
Jeste da na glogu radjaju gloginje i trnje, ali nežna bela čipkana haljinica mami osmeh.
Pretpostavljam da Andrić nije mislio na ovakve znakove pored puta.
Uostalom, to je davno napisano.
Novi trend je
Hrast koji još uvek čuva haljinu od suvog lišća
Podseti nas da budemo strpljivi.
Najhrabriji su zakoračili u sunčani dan
Oni manje poletni sedeli su kod kuće
A sladokusci koji su se vratili pravili su
RUM KUGLICE
Potreban materijal
v Čokolada za kuvanje 200 gr
v Lešnici ( orasi ) 200 gr
v Vanilin-šećer 2 kesice
v Rum 3-4 kašike
v Jaja 1 komad
v Med 1 kašika
v Čokoladne mrvice 50 gr
v Kokosovo brašno 50 gr
Način pripreme
Lešnike propeći u rerni ( oko 5 minuta na 150 stepeni ), prohladiti, oljuštiti i samleti. Čokoladu narendati na krupno rende.
U činiji izmešati čokoladu i lešnike, dodati vanilin-šećer i med, pa polako sipati rum .Ako se masa ne sjedinjuje dodati kašiku-dve hladne vode.
Kada se masa ujednači dodati lako ulupano belance i dobro izmesiti. Praviti kuglice prečnika oko 3 cm, polovinu uvaljati u čokoladne mrvice, a polovinu u kokosovo brašno.
Ostaviti na hladnom nekoliko sati i poslužiti u papirnim kapsulicama.
Sledeći | Prethodni | Komentari (15) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: POVRATAK
domacica | 31/03/2009
@sforizmi, nadam se da je zbog kolača.
Prijatno!
Re: POVRATAK
sanjarenja56 | 31/03/2009
Pošto sam ja sladokusac koji se vratio, treba da napravim rum kuglice. Hvala za recept!
Re: POVRATAK
suky | 31/03/2009
evo ih i kolači...
hm.
odakle da počnem...
mmmmmm...
ovo je baš teško i diskutabilno pitanje...
od kojeg da se počne...
:)))))))))))
Re: POVRATAK
domacica | 31/03/2009
@sanjarenja56, baš lepo. eto već nas je dvoje. mada, mojih kuglica više nema.
Prijatno!**
Re: POVRATAK
domacica | 31/03/2009
@šuky, pa od početka. s leve strane, pa dokle stigneš
Prijatno!
Re: POVRATAK
nesanica | 31/03/2009
uf...atak na moju volju i odluku da smanjim slatkise :)
(ne da ih fizicki smanjim,vec da redukujem unos :D )
Re: POVRATAK
domacica | 31/03/2009
@nesanica, i na moju. probala oba načina... i odustala. šta mogu kad je slatko
Prijatno!*
Re: POVRATAK
pricalica | 31/03/2009
Овај Шуле као мој брат, само да уста нису празна, хе, хе. А рум с куглицама или куглице с румом, свеједно, може! Нарочито да се засладимо након заморног пута где знаци више одмажу него што помажу човеку у сналажењу. Поздрав!***
Re: POVRATAK
domacica | 31/03/2009
@pričalica, posle svakog puta treba malo slatkiša. da povratak bude što sladji. a kad ima i ruma...
Prijatno!**
Re: POVRATAK
pricalica | 31/03/2009
Онда бидне и веселији повратак. Када би сви, као морнари, тралаллала... ****
Re: POVRATAK
anam | 31/03/2009
Prelepo, predivno, oduševila sam se slikama...
Ja tako volim da putijem, kolima, i da slikam.
Zahvaljujući tebi bila sam na izletu:)
..o rum kuglicama ću noćas da sanjam:)
Re: POVRATAK
grlica | 01/04/2009
Obozavam kolace sa rumom...zadnja slika je moj favorit...
Re: POVRATAK
domacica | 01/04/2009
@anam, ako ti je bilo lepo na "izletu" slobodna si da sanjaš i duplu dozu kuglica
Prijatno!*
Re: POVRATAK
domacica | 01/04/2009
@grlica, da se primetiti da je rum mnogo popularan medju blogerima. moraću o tome povsti računa kad kolači ponovo dodju na red
Prijatno!
Re: POVRATAK
aforizmi | 31/03/2009
mmmmmmmm...