Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
TRAŽEĆI CRNI KONAC
Generalna | domacica | Decembar 17, 2009,11:11
Prednovogodišnja euforija posuta snegom na granama i bljuzgavicom-klizavicom na trotoarima povela me duž niza lokala u obližnjoj ulici.
Sem razgledanja onog što sigurno neću kupiti, jedina namera mi je bila da pronadjem crni konac i upotpunim usahle zalihe u priboru za šivenje.
Putešestvije započinjem od kafe-poslastičarnice. Lepo uredjene i pune primamljivih poslastica.
Preskačem.
Zlatara sa blindiranim vratima i izlogom koji svetluca srećom nema istaknute cene u izlogu tako da je padanje (u nesvest) moguće samo zbog klizavog trotoara.
Prodavnica za fancy bebe izmamila mi je osmeh kad mi je Deda-Mraz namignuo i mahnuo.
Zaobišla. Još mi ništa iz nje nije potrebno.
Jedan uz drugi dva lokala brze hrane. Pravi marketinški potez – ako Vam je preostalo para dok ste do njih stigli sigurno ste ogladneli.
Istanjen, da ne kažem sasvim prazan novčanik napuniće se u banci koja je sledeća u nizu.
Taman dovoljno da u apoteci koja sledi kupite nešto protiv glavobolje ili kremu za sunčanje (podrazumeva se da idete na skijanje, zar ne?).
Ako u prethodnoj banci niste imali dovoljno para na računu, odmah je tu, pored apoteke, i sledeća.
Reklamira se sloganom – Na pravom ste putu.
Pored nje je jedna od 358742 kockarnica-kladionica.
E, baš smo svetski nastrojeni.
Zaostatak iz prohujalih vremena je preko puta.
Dom zdravlja.
I da ne zaboravim, nadjoh i crni konac. U kineskoj prodavnici u blizini pijace. U kompletu sa još trideset jednim, raznih boja. Da mi se slaže sa kvalitetom boja na monitoru.
Ako je neko poželeo da se zasladi posle ovakve šetnje, a ne posti, verovatno će se pridružiti mojoj dragoj Dženiti koja će svoje momke obradovatiTORTA DINASTIJA
Potreban materijal
jaja 10 komada
orasi 300 gr seckanih
brašno 3 kašike
prašak za pecivo pola kesice
puding od vanile 2 kesice
mleko 0.5 l
šećer-prah 250 grputer 500 gr
čokolada 150 grNačin pripreme
Za kore umutiti belanca sa 300 gr kristal-šećera, dodati brašno, seckane orahe i prašak za pecivo.Ispeći dve kore u četvrtastom plehu. Temperatura pečenja 180 stepeni, vreme oko 15 minuta.Za fil skuvati puding sa 4 kašike šećera i ohladiti mešajuć
i. Puter dobro umutiti pa dodati žumanca umućena sa prah-šećerom. Sve sjediniti pa podeliti na dva dela. Jedan deo ostaviti žut, a u drugi dodati omekšalu čokoladu.Kore preseći na pola i filovati naizmenično žutim i braon filom. Ukrasiti po želji: šlagom, mlevenim orasima,itd… Poslužiti rashladjeno
Permalink | Komentari (30) | Trekbekovi (0)