Lepe reči i lepi zalogaji
Generalna | domacica | Decembar 13, 2009,13:13
Vreme hladno i vlažno. Ponegde sa slabom kišom ili susnežicom. Na planinama sneg. Vetar severoistočni. U pojačanju...
Decembar.
Mesec uvijen u izmaglicu, začinjen košavom, kupovinom poklona, sećanjima... Otvaraju se kutije sa neispunjenim željama, briše prašina sa polica nedosanjanih letnjih šetnji, navlače zastori na prozore iza kojih smo ostavili poglede neverice...
U našem umu, kao u velikom dvorištu igraju se naše misli, emocije, maštarije...
Vrtoglavom brzinom preskaču vreme, igraju žmurke sa sivilom dana, za školice kao kartaš koriste uvojak kose iz školskog spomenara...
One leptiraste po oblacima lutaju praveći snežne pahulje od kišnih kapi, zvezde-padalice od iskrica dana koji na počinak žuri...
Poželi...
Nije važno da li ćeš još jednu želju staviti u onu prašnjavu kutiju. Uostalom, nekim je željama tamo mesto zagarantovano. Ali, one male, svakidašnje, uz malo truda postaju stvarnost.Ako je neko poželeo da malo neuobičajeno ukrasi sto ili tanjir, može se poigrati ostacima povrća
A onima koji bi da zaslade nedeljni ručak prijaće
SLATKA BUNDEVARA
Potreban materijal
Kore za pitu 12 komada ( oko 400 gr )
Bundeva 400 gr
Rum 2 kašike
Šećer-kristal 100 grCimet 1 kašičica
Ulje 2 kašike
Gazirana mineralna voda 3 kašike
Prah-šećer po ukusuNačin pripreme
Bundevu narendati na krupno rende, izmešati sa rumom i kristal-šećerom i na tihoj vatri dinstati desetak minuta. Ohladiti pa izmešati sa cimetom i podeliti na 4 dela. Po tri kore premazati mešavinom ulja i mineralne vode, nafilovati i urolati savijajući krajeve ka unutra. Staviti u podmazan i peki-papirom obložen pleh, iseći na parčad željene veličine, premazati mešavinom ulja i peći 25 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.Vruću pitu posuti prah-šećerom i poslužiti kad se ohladi.
Permalink | Komentari (30) | Trekbekovi (0)