Kuhinja i oko nje

Sve više naslova o poklonima za predstojeće praznike pune stupce štampe, neta...
Svi bi želeli da baš njihov poklon bude naj,naj,naj...
Pročitah na par mesta da je BS, svojim sinovima poručila minijaturne klavire, da se deca upoznaju s muzikom na vreme. Verovatno ćemo već za iduću Novu Godinu imati spot na tu temu. Ne znam samo da li će biti sa Dedicom...
S obzirom da su moja deca odavno prerasla i Deda-Mraza ( ja nisam, ali to nema veze) i minijaturne muzičke instrumente, odlučila sam da ove godine obradujem najmaldje kućno ljubimče.




Morate priznati da sam vrlo fancy, cool i takoto.
A sem toga, moj mališan će biti u prednosti.
Pored sintisajzera – svira džingl bel – dobiće i

POSNA ROZEN TORTA
Potreban materijal

v margarin 150 gr+200 gr
v ulje 3 šoljice
v voda 2 šoljice
v belo vino 1.5 šoljica
v soda bikarbona 1 kašičica
v šećer - prah 4 kašike
v limun 1 komad
v brašno po potrebi za srednje tvrdo testo
v šećer-kristal 300 gr
v orasi 250 gr

Način pripreme

Umesiti testo od 150 gr margarina, ulja, vode, belog vina, sode-bikarbone, prah-šećera, soka i strugane kore limuna, brašna, pa ispeći 6-7 kora. Kore se peku 8 minuta na 180 stepeni.
Kristal šećer ušpinovati sa 6 kašika vode, dodati mlevene orahe i margarin, pa mutiti dok ne pobeli (oko 5 minuta mikserom srednja brzina).
Filovati kore, sem poslednje, a nju preliti glazurom.
Glazuru napraviti od 300 gr prah-šećera, kockice margarina, 2 kašike ključale vode i 2-3 kapi ekstrakta od maline.


Žao mi je BS, ovo je 1 : 0 za mene.