Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
KOMPAS
Generalna | domacica | Decembar 06, 2008,10:28
Sprava koja Vam pomaže da se orijentišete.
Za čoveka koji se nadje u čudu, često se kaže da je izgubio kompas.
Pre neki dan, imadoh viška vremena ( da i to se dogadja!).
I uzeh daljinski od televizora.
Da se obavestim, ili koji čudom nešto naučim.
Ako zanemarim blokove reklama koji su verovatno duži od emisija, mogla sam da naučim mnogo.
Kako se istražuju zločini, kako se utvrdjuje uzrok nasilne smrti, kako pobeći iz zatvora, kako se istražuju uzroci avionskih nesreća, kako se pregovara sa teroristima...
Postade mi jasna izjava jedne Amerikanke kojoj je san da po izlasku iz zatvora ima svilene čaršave i kablovsku televiziju.
Da nauči nove načine za povratak u zatvor.
Čemu svileni čaršavi, ne saznah.
Ali, shvatih da se pomno trudimo da idemo u korak sa svetom.
Da se približimo američkom snu.
Naročito kada na kajronu popularne televizije ugledah deo rečenice:
...u vašem veb pretraživaču ( web browser)...
Znam da spadam u kategoriju dinosaurusa, ali stvarno nisam znala da sa srpskog moramo prevoditi na engleski da bismo se razumeli.
Višak mog vremena je istekao, pa je kompas ( srećom, nadjoh ga!), neumoljivo pokazao pravac ka kuhinji i novogodišnjim praznicima.
Da malo vežbamo meni za najludju noć.
AJVAR TORTA
Potreban materijal
v Jaja 5 komada
v Ajvar 100 gr
v Brašno 10 kašika
v Prašak za pecivo 1 kesica
v So ¼ kašičice
v Kisela pavlaka 300 gr
v Sremski sir 500 gr
v Kačkavalj 100 gr
v Beli luk 2 čena
v Slani badem 50 gr
v Margarin 1 kašika
Način pripreme
Umutiti čvrst sneg od belanaca, dodati jedno po jedno žumance, 200 gr pavlake i ajvar.
Ujednačiti masu pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i solju. Lagano izmešati i sipati u četvrtast pleh ( optimalna veličina 38 cm x 42 cm ), premazan margarinom i obložen peki-papirom. Staviti u rernu ugrejanu na 200 stepeni i peći oko 20 minuta.
Prohladiti i preseći na dva dela po dužini.
Za fil izmešati sremski sir sa istucanim slanim bademom i ispasiranim belim lukom. Nafilovati donju koru, prekriti drugom i premazati ostatkom pavlake. Posuti rendanim kačkavaljem i rashladiti pre služenja.
Sledeći | Prethodni | Komentari (25) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: KOMPAS
dodirsna | 06/12/2008
ajvar torta.... mmmmmmm
jel' moze to bez luka? :)
p.s. neki ljudi definitivno nemaju kompas..bar ne svoj... vode se tudijim snovima i potrebama... tuzno
Re: KOMPAS
mamica | 06/12/2008
Domaćice,
Više se kompas ne koristi, (OUT), sad se koristi GPS Navigator (IN). ;)
Pozdrav od
Josjedandinosaurusa
Re: KOMPAS
sanjarenja56 | 06/12/2008
Nekad sam znala čemu oni svileni čaršavi...Sad bi mi kompas bio korisniji. A mogu li umesto i jednog i drugog da svratim na tortu?
Re: KOMPAS
casper | 06/12/2008
Ja sam kompas odavno izgubila, ali sam vremenom lutajuci i vracajuci se bezbroj puta na ista mesta, pocela da se snalazim i bez njega...
Tortu cu obavezno probati jer moj sin bez ajvara ne seda za sto...pa nek proba nesto novo:)
Re: KOMPAS
hyperblogger | 06/12/2008
:D ja sam cula na tv kosava da zemljin prirodni magnetizam sve vise slabi,tako da me brine nije li mozda zato moj kompas skrenuo... a i blizu sam rtnja za koji se zna da za citavih 12 stepeni skrece iglu kompasa zbog svog prirodnog magnetizma :)
mozda sam zato zalutala...
elem :) uh, sto je ova torta socna :D
Re: KOMPAS
pricalica | 07/12/2008
Сећам се изјаве једне жене која је на питање новинара репортера: Која јој је емисија на ТВ најбоља?, одговорила са: Ја немам ТВ. Упитавши је : Зашто?, рекла је: Јер не желим да ми други кроје мисли. И би и јесте жена сасвим у праву. А верујем да би јој се и рецепат допао. Поздрав!
Re: KOMPAS
iluzija | 07/12/2008
Briga me za korak sa svetom, kad nemaju ajvar! Mmmm, napravicu tortu i ja :D
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@patos, ako nam civilizacija ne dodje glave, neuništivi smo!
Prijatno!
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@dodirsna, može i bez luka ako ga ne voliš, a oni koje tudji snovi voe, nažalost, obićno završe u noćnoj mori.
Prijatno!
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@mamica, kompas, GPS, ili šta god slično, dok je nas dinosaurusa biće samo sprave. bez duše.
Prijatno!*
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@sanjarenja56, jedno se zaboravlja, drugo se nauči. kompas ti ne treba, a na tortu te vodim kakvu god želiš. ovu sa slike mangupi pojeli!
Prijatno!**
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@casper, najbolji kompas se krije u onom što reče Suzan Tamaro - "Idi kuda te srce vodi", pa put da obraduješ sina sigurno vodi tamo.
Prijatno!*
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@hyperblogger, moj kompas me, pre dosta godina, vodio često preko Rtnja. najbolji magnetizam koji sam osetila je u njihovom kiselom mleku. ostalo, sem lepe prirode, nije me interesovalo. a ti nikako nisi izgubljena, pravim putem koračaš!
Prijatno!**
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@pričalica, naravno da je u pravu žena koja nema TV. može svoj život osmisliti kako želi, ne pitajući se pritom da li je in, out, trendy, fancy...
Prijatno!*
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@iluzija, i ja sam na tvojoj strani. ništa bez ajvara!
Prijatno!*
Re: KOMPAS
sanjarenja56 | 07/12/2008
Domacice, seko, držim te za obećanje:)
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@sanjarenja56, ne brigaj seko, znaš da sam od reči. samo ti lepo mene utefteriši!
Prijatno!**
Re: KOMPAS
tijanas | 07/12/2008
Joj volim sto vezbamo, a tu svilenu posteljinu iskoristimo za neki svecani stolnjak :)
Re: KOMPAS
domacica | 07/12/2008
@tijanas, dobra ideja, samo onda moramo izostaviti ajvar. fleke od njega ne skida ni Ariel, ni Vanish!
Prijatno!*
Re: KOMPAS
malaino | 07/12/2008
Kompas na ovom brodu bez početka i kraja ponekad se izgubi, ali...ajvar torta je super...
Pozz
Re: KOMPAS
pricalica | 07/12/2008
Управо, драга Домаћице, управо! Слободна као птица...
Re: KOMPAS
grlica | 08/12/2008
Sjetila si me na moju mamu koja cesto koristi izraz "izgubio kompas"
P.S.spremaj recepte za sitne kolace,stize sv.Nikola,a to mi je slava pa kad bi saznala neki novi recept dobro bi mi doslo
pozdrav
Re: KOMPAS
domacica | 08/12/2008
@malaino, naravno da se izgubi, no srećom se i nanovo nadje. samostalno ili uz pomoć pravih ljudi.
Prijatno!
Re: KOMPAS
domacica | 08/12/2008
@grlica, verovatno i tvja mama pripada generaciji koja nije ni sanjala o GPS-u i sličnim spravama, pa nije ni čudo što koristimop slične izraze. a dok čekaš recepte za sitne kolače neka ti kompas bude arhiva mojih postova iz januara, tamo ima nekoliko.
Prijatno!
Re: KOMPAS
patos | 06/12/2008
hehe, ponekad se i kopas razmagnetiše, pa se zavrti k'o lud; a i mi s njim.
"Tata, šta je to civilizacija?" pita sin oca.
"Pa, to ti je sine, kad hoćeš recimo da znaš kakvo je vreme napolju, pa umesto da pogledaš kroz prozor - ti uključiš televizor."
A moj kompas pokazuje sada put ove torte, mmmmmm...
Ave!