Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
Generalna | domacica | Oktobar 07, 2008,11:38
Jutra koja tiho i mazno ispunjavaju prostor
Lišće koje boju Sunca daruje zemlji
Korpe ispunjene zrelim plodovima
Biljke koje se tek spremaju da cvetom razbiju sive dane
Veseli splet boja i mirisa
Kapi kiše koje šapuću nežne reči
Ono što ne volim, pa i ne slikam, su bakterije, virusi i ostali triM ( multi, mini, mikro) elementi, koji zaposednu svaku ćeliju i smeste me u krevet na par dana.
Pa kada odluče da se odsele povedu me na mesto sa kog ću poneti još neke uspomene.
Do sledećeg čitanja, perite ruke pre jela, pazite kako hodate, a
ako ste se umorili od ljuštenja paprika, iskoristite neku za pripremu
JESENJA SALATA
Potreban materijal
v Plavi patlidžan 3 komada (oko 400 gr)
v Paprike 6 komada
v Paradajz 2 komada
v Ulje-suncokretovo 8 kašika
v Ulje-maslinovo 2 kašike
v Beli luk 4 čena
v Peršun-list 1 kašika seckanog
v Sirće-vinsko 3 kašike
v So po ukusu
Način pripreme
Paprike ispeći i očistiti. Ostaviti da se ocede.
Plavi patlidžan oprati i naseći na kolutove debljine oko 0.5 cm. Posoliti i ostaviti da odstoji oko 30 minuta.
Beli luk i peršun iseckati i izmešati.
Zagrejati suncokretovo ulje i ispržiti plavi patlidžan. Pržiti oko 2 minuta sa svake strane, i slagati po obodu pliće činije. Svaki red posuti mešavinom začina i poprskati sirćetom.
U sredinu staviti paprike i sve ravnomerno preliti maslinovim uljem. Rashladiti i neposredno pred služenje ukrasiti svežim paradajzom.
Sledeći | Prethodni | Komentari (20) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
casper | 07/10/2008
Ajoj, sta se tebi desilo? Slike su prelepe, ti si najlepse opisala jesen, salata je bas kako ja volim...Pozdrav i brzo skidanje tog zavoja...
P.s. smeta u kuhinji..:)))
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
Andrija | 07/10/2008
Da,zaista,gde ste vi domacice?!
Zelim ti brz oporavak i sto pre da se otarasis mikro stvorenja. : )
A ovo je definitivno najkvalitetnija kolekcija za ovu jesen,a mislim da i za sve naredne.
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
phedredelaunay | 07/10/2008
Draga domacice, zelim ti brz oporovak od svega od cega ti je potreban.
Doba vage je, a tebe poterao baksuz. Ne moze to tako :)
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
biljana | 07/10/2008
Jao, jao....pa zbog toga tebe nema ovde. Zelim ti brz oporavak i vracanje na stare staze :) :*
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
malaino | 07/10/2008
Boje jeseni su prelepe na tvojim slikama. Želim ti brz oporavak..
Pozz
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
Pinokio | 07/10/2008
Pozdrav za tebe!!! Nadam se da ce zavoj brzo otici sa ruke! ;*
sanjalice
sanjalice | 07/10/2008
Auuu,pa šta ti je ovo trebalo?Pa znaš li da zavoj uopšte nije u novoj kolekciji jesen zima 2008.!?Crna Domaćice!
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
patos | 07/10/2008
Povreda na radu?
Stručna nega, pomoć prijatelja ili "sam svoj majstor"?
Brz oporavak želim.
Ave!
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
sanjarenja56 | 07/10/2008
Slažem se sa sanjalice, draga seko, da gips uopšte nije u modi, on dolazi u modu u vreme poledice! Ali jasno mi je kako si uspela da to sebi "priuštiš". Lepo od tebe što si ipak našla snage i tehničkih sposobnosti (što je u tvom stanju herojstvo) da razvedriš jesenje dane tvojim fanovima. Primećuješ koliko si nedostajala!
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@andrijana, družim se ovih dana sa krevetom i gipsom. kada ih pobedim ( a sigurno hoću), jesen će biti još lepša.
Prijatno!*
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@casper, hvala na lepim željama, radim na tome da se što pre "ratosiljam bede".
i, da, smeta, jednom rukom se teško posluje!
Prijatno!*
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@Andrija, hvala za lepe reči, pre isteka jeseni potrudiću se da je još malo ulepšam.
Prijatno!
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@phedredelaunay, ma ja to samo pokušavam da lupim kontru astrolozima. jedino što izgleda da izvlačim deblji kraj.
Pprijatno!**
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@biljče, hvala za lepe želje, radim sve što je potrebno da se iskobeljm iz svega.
Prijatno!*
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@malaino, hvala za lepe reči i želje
Prijatno!*
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@pinokio, hvala, otići će zajedno sa gipsom čim lekari dozvole
Prijatno!*
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@sanjalice, pa ja pokušala da nametne novi trend, ali...
Prijatno!*
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@patos, "sam svoj majstor" pokušao sa rekreacijom tamo gde joj nije mesto.
hvala za lepe želje.
Prijatno!
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
domacica | 08/10/2008
@sanjarenja56, volim da sam ispred vremena, ko će čekati poledicu! a može se desiti i da je ne bude, pa da ostanem bez trofeja.
a za drage prijatelje ću se uvek truditi da nadjem i vremena i lepih reči/slika.
Prijatno!**
Re: KOLEKCIJA ZA JESEN 2008.
andrijana | 07/10/2008
Draga domacice, gde si ti?! Bas sam se pitala ovih dana sto te nema! Pa sta se to desilo? Jel to tvoja ruka u zavoju? A slike jeseni su ti fenomenalne, bas slikama i recima oslikavas sadasnje godisnje doba! Ljubim te!