Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
POSTPRAZNIČNA
Generalna | domacica | Januar 14, 2010,11:11
Dan je imao polupane prozore.
Vetar je vitlao ulicom nemilosrdno šamarajući ostatke lišća na visokim hrastovima.Poledica se caklila kao kristalna čaša iz koje smo šampanjcem nazdravljali.Magla je uz reku podvriskivala i obrise obala bajkovito bojila...
***
Prodjoše praznici...
Razvejali smo lepe želje kao šarene konfete, podelili osmehe -prskalice, lampionima lepih reči ukrasili svaki kutak u sobi nade...
***
Raskitili smo jelku.
Plastičnu vratili u orman.
Posečenu, prilično ćelavu, izneli do kontejnera.
Njenu srećniju sestru, sa busenom, izvadili iz saksije i posadili ispred kuće (svoje ili tudje, nebitno).
Blještave ukrase i zlatne lance spakovali u kutiju. Da prespavaju 350 dana.
Šuštavi celofan sa poklona koje smo nestrpljivo otpakivali postao je loptica za mače.
***
Želje su ostale.
Prikrivene , mirisom čežnje obojene...U poseban kofer spakovane.
Uvek iste.
Neostvarive.
Ne zato što nismo dovoljno jako želeli.
Jednostavno, lepše je kad ostanu samo želje...
***
Pred nam su opet otvoreni putevi.
Umesto šljokicama, uglavnom kamenjem popločani.
Ako im se osmehnemo...?
Možda će svaki kamen, umesto da nas spotakne, dragulj pobede postati.
A ako smo jutro osmehom zasladili, dan će sigurno sa odobravanjem pozdraviti iMARONI
Potreban materijal
Kesten pire 250 gr
Šećer-prah 100 grLešnici 100 gr
Keks-mleveni 100 gr
Puter 100 gr + 1 kašika
Šećer-kristal 1 kašika
Čokolada 50 grOrasi 2 kašike mlevenih
Način pripremeUmutiti puter sa prah-šećerom, dodati kesten-pire, keks i propečene i samlevene lešnike. Ujednačiti masu i praviti polulopte prečnika oko 3 cm.Č
okoladu otopiti na tihoj vatri, dodati kašiku putera, kristal-šečer i 2 kašike vode. Kuvati pet minuta uz stalno mešanje.Prohladiti i preliti kolače. Svaki delom posuti mlevenim orasima i ostaviti na hladnom najmanje 12 sati pre služenja.
Permalink | Komentari (25) | Trekbekovi (0)