Lepe reči i lepi zalogaji
Generalna | domacica | Novembar 24, 2011,12:12
Lepi trenuci obično prolete
Pod zracima zalazećeg Sunca
Zlatnim borovima optočena planina
I dalje širi svoje grane.
U Kokinom brodu nema ni koka ni brodova
Ali zato Zlatarsko (jezero Uvac) čuva uspomenu
Na potopljeno naselje
A domaćica bi da prizove darove leta
Jer pravi
KOTORSKE KREMPITE
Potreban materijal
Lisnato testo 600 gr
Mleko 0.5 l
Puter 250 gr
Šećer –kristal 10 kašikaJaja 5 komada
Brašno 3 kašike
Gustin 3 kašike
Vanila-šipka 1 komad
Šećer-prah za posipanje Način pripremePodeliti testo na tri dela i svaki razvući u pravougaonu ploču debljine tupe strane noža.
Iseći ih na kvadrate i peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 12 minuta. Ohladiti. Jaja umutiti sa kristal-šećerom, brašnom i gustinom pa kuvati na pari. Kad počne da se zgušnjava polako dodavati mleko prokuvano sa šipkom vanile.Uz stalno mešanje kuvati dok ne počne da se odvaja od kašike.
Prohladiti i dodati umućen puter.
U četvrtastu činiju staviti jedan red testa, preliti polovinom fila, složiti drugi deo testa i preko njega ostatak fila. Prekriti preostalim kvadratima i posuti prah-šećerom.
Ostaviti na hladnom.
Poslužiti uz osvežavajući osmeh i pitke priče.
Sledeći | Prethodni | Komentari (34) | Trekbekovi (0)
grlica | 24/11/2011
mmm...nar...
Prva slika mi se nesto posebno svidja i komentar pored nje
annasa2n | 24/11/2011
"ostaviti na hladnom"
????????????????????
Ako uspem ovo da napravim, bojim se da cu tesko ostaviti...ja cu biti zadnje sto je ta krempita videla...i to kako je posipam secerom u prahu :-)
lora1 | 24/11/2011
I, nekad se setno nasmejemo na ono sto prodje,al' ubrzo se sladimo onim sto nam zivot sprema:)) A,ja bih tako rado sa ovim kolacem,a nar bih ,eto, dala sanjarenje,:)
A, slike,su ti prelepe...meni ponajvise zalazak sunca;)
dalia | 24/11/2011
Jao... krempita, osvježavajući osmjesi i priče... pa s razlogom ti pripada titula domaćice na blogu.I meni se najviše sviđa prva slika :)
roksana | 24/11/2011
Uh, i ja bih da prizovem leto, ali malo ćemo pričekati. Ono samo što se oprostilo od nas, ostadoše samo sećanja na lepe trenutke koji tako brzo prolete u letnji zalazak sunca.
Tvoje krempite će me brzo oporaviti!!! :))) Divno!
razmisljanka | 24/11/2011
Ako nam cele zime budeš servirala ovakve postove, leto će brže doći.
Ja ću gostima da poslužim osvežavajuće osmehe i pitke priče, a krempitu bih sama pojela. :-)
biljana | 24/11/2011
Kao da znaš šta mi se jede poslednjih dana :) A pošto sam čokoholičar prah šećer menjam nesquickom.
casper | 24/11/2011
Obozavam nar.
Slike su carobne, na prvoj sam mozda i ja proletela:))))
merkur | 24/11/2011
Tvoji postovi tako otople i zasvetle ove dane...pa jos i zaslade ;)
domacica | 24/11/2011
@sanjarenja56, može na sliKi?
obrane smo davno ponjupali:)
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@grlica, prva je slika iz serije "htela sam nešto drugo", ali i meni je prirasla za srce
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@annasa2n, uh, uh, mogu li ti pomoći oko pripreme? mislim, ekspert sam za lizanje činija od fila:)
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@lora1, kad razvežeš zavežljaj takvih trenutaka osetiš toplinu, zar ne?
prijatno!
domacica | 24/11/2011
@dalia, hvala na lepom mišljenju, izgleda da će prva slika odneti pobedu iako nema takmičenja.
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@roksana, sad ga svi, pritešnjeni hladnoćom i uvijeni maglom i košavom prizivamo, a kad "upeče zvezda" tražićemo hladovinu. s krempitama, naravno
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@razmišljanka, postova će još biti, ali ja se ponadah da će neko napraviti krempite i pozvati me u goste. ja bih ponela i osmehe i priče.)))
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@biljče, da ti šapnem nešto - u fil možeš dodati oko 50-100 gr
mlečne čokolade, dobićeš ekstra poslasticu
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@casper, lako je moguće, one beličaste tračice baš na tebe liče
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@merkur, drago mi je ako doprinosim lepšem raspoloženju
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@šuky, nasmejani, je l' si ti to počeo da jedeš slatkiše?:)
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@biljanak, nisam sigurna, ali možemo pokušati:))))))
samo da se hakeri ne umešaju i pokradu
Prijatno!
domacica | 24/11/2011
@sanjarenja56, važi, ekspres preporučeno šaljem odmah
Prijatno!
anam | 26/11/2011
Predivan put, budi mi mnoga sećanja, ali krempite su pravi njam... njam:))
domacica | 26/11/2011
@anaM, da te povedem sledeći put? mislim na putovanje, ne na krempite:)))
Prijatno!
domacica | 26/11/2011
@persefona, ako sam doprinela lepom raspoloženju i okrepljenju, čast mi je
Prijatno!
ancisal | 26/11/2011
Mmmm... Njam, njam, krempite... :) Ovog momenta sam odlucila da ih pravim prvog slobodnog dana! Po receptu!
domacica | 26/11/2011
@ancisal, jesi li sutrašnji dan proglasila za prvi slobodan?:)))
Prijatno!
pricalica | 05/12/2011
Мој најколач, дефинитивно!
Значи, рецепат преписат! Грлим! :)
domacica | 07/12/2011
@pričalica, znači posle Božića pravimo opet i razmenjujemo utiske (pošto ćemo, naravno, smazati sve spremljeno:))
Prijatno!
Re: ZLATNI OTISCI
sanjarenja56 | 24/11/2011
Eh, lepa putovanja, a još lepši darovi leta...pošalji nekoliko narova, moliću!