Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
OBOJI DAN
Generalna | domacica | Oktobar 22, 2008,12:33
Jutro je bilo sivo.
Pomalo namrgodjeno, pomalo uvelo.
Baš pravo oktobarsko.
Kafa je mirisala isto kao jučerašnja.
Obukoh haljinu sećanja.
I ona beše siva.
Otvorih nekoliko fiočica.
Da pronadjem boje za ovaj dan.
Malo žute.
Da miriše na dunje.
Malo zelene.
Da osveži sećanje na prolećne livade.
Malo plave.
Za podlogu na kojoj ću nacrtati nasmešeno Sunce.
Pregršt paperjasto-bele.
Da oblaci mirnije plove i lepše oblike tvore.
Za kraj ostavih ružičastu.
Za zavesu kroz koju ću gledati.
Sivo jutro koje raste u dan obojem dugom.
A uz takav dan najbolje prija
PIJANI KOLAČ SA BRESKVAMA
Potreban materijal
v Breskve 1 kg
v Šećer-kristal 150 gr + 150 gr
v Konjak ( rum, brendi ) 50 gr
v Brašno 2 nepune šolje
v Jaja 2 komada
v Puter 150 gr
v Prašak za pecivo 2 kašičice
v Vanilin-šećer 1 kesica
v So na vrh noža
v Limun-rendana korica 1 kašičica
v Slatka pavlaka (za šlag) 250 gr
Način pripreme
Breskve oljuštiti, očistiti od koščica, pa jednu polovinu iseći na kockice, a drugu na kriške.
U činiji izmešati 150 grama šećera, konjak i kockice breskve. Ostaviti na sobnoj temperaturi oko dva sata, a potom izvaditi breskve i ostaviti da se ocede.
U dubljoj činiji izmešati brašno, so i prašak za pecivo, pa dodati puter isečen na listiće. Mutiti mikserom oko 2 minuta.
Kada se masa ujednači dodati jedno po jedno jaje, vanilin-šećer, 150 grama šećera i koricu limuna.Mutiti oko 2 minuta pa dodati sok u kome su bile breskve i ponovo ujednačiti masu.
Dodati komadiće breskve, lagano izmešati i sipati u četvrtast, pomašćen i brašnom posut pleh. Poravnati širokim nožem i peći oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 225 stepeni.
Prohladiti, izvaditi iz pleha i seći na kocke željene veličine. Neposredno pred služenje, na svaku kocku staviti puslicu od šlaga i nekoliko kriški rashladjene breskve.
Sledeći | Prethodni | Komentari (23) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: OBOJI DAN
sanjarenja56 | 22/10/2008
Ovo si prelepo uradila! Mnogi ljudi nikad ne nauče da oboje svoj dan, ti bi mogla da držiš školu bojenja dana tj bojenja života! I sve bi bilo lakše i lepše! P.S. Hvala za superkolač!
Песма
јованакосовка | 22/10/2008
Блогери драги песму вам пише, девојцица једна са само 11 година.
Коментари ваши пресудни су били они су ме у живот вратили.
Домаћице драга вредна ми буди
и што мање збори да ти рушак не загори.
Пинокијо ник ти је добар, само кад бикасти смела да се иза њега крије једна лепа жена.
А Владица нам се баскетом шеће и стално нам слика неко цвеће,успут неке жене гледа а невиди бандеру спреда!
Мишо политику остави,то су трачаре старе,они само желе да зграбе што веће паре!
Сањарења ме само гледа па се нештона мене чуди, руке је на струк ставила на сав глас каже: Зар је могуће ово људи!
Баладашевићу стари друже, дал по блогу још увек приче круже? дал је твоја црнка теби дошла, велика те мука са њом снашла.
Текстописцу драги, и ја да пишем умем, али једно још не разумем. Како ову песму да доведем крају? Дал да пишем до наредног данка? Ех да је поред мене сад Максимовић Десанка!
Блогери драги увреде нема овога дана, све вас воли Радовановић Јована!
Пуно поздрава за све које ме бодре и дају ми снагу и вољу за опстанак све вас волим Јована.
Re: OBOJI DAN
tijanas | 22/10/2008
Ja ne znam gde da gledam..em pesma ,em pijani kolaci:))))
Salim se,super recept domacice,probacu da napravim...
Re: OBOJI DAN
casper | 22/10/2008
Jao pa ti si napravila dugu....recima, bojama, duhom...Domacice zaista si carobnjak za teranje tuge...sa tobom se i bol boluje sa osmehom...:)
Re: OBOJI DAN
andrijana | 22/10/2008
@Domacice, moj zivot je obojen svim bojama duge! Znaci, ti tako uspes i umes da oteras suze sa mog lica samo jednim zamahom cetkice kojima oslikavas reci koje se prelivaju od najsvetlije do najiskrenije preko najrumenije i najsmesnije nisjanse!
Re: OBOJI DAN
domacica | 22/10/2008
@patos, ako se čovek sam ne potrudi i ne nauči, teško će iz sivila izaći.
zato treba sve snage uložiti da se takvo umeće proširi.
pa makar i sa pijanim kolačima. koji u suštini uopšte nisu pijani jer alkohol ispari prilikom pečenja.
Prijatno!
Re: OBOJI DAN
domacica | 22/10/2008
@sanjarenja56, ne znam da li sam dobar učitelj, ali sigurna sam da želim da svakome bude bar jedan deo dana satkan od lepih boja.
Prijatno!**
Re: OBOJI DAN
domacica | 22/10/2008
@jovanakosovka, mala devojčice velikog srca, naterala si mi suze u oči.
predivna pesma.
nadam se da tvoja duša oseća pozitivne vibracije kojetišaljemo sa ovog mesta.
Prijatno!**
Re: OBOJI DAN
domacica | 22/10/2008
tijanas, naravno da se šališ. da bi napravila ovakav kolač moraš imati mnogo više iskustva!xexexexe
vidiš, znam i ja!
Prijatno!*
Re: OBOJI DAN
domacica | 22/10/2008
@casper, ako si se samo osmehnula, ja sam srećno zapevala. najveća nagrada koju mogu dobiti je osmeh dragih ljudi.
Prijatno!*
Re: OBOJI DAN
domacica | 22/10/2008
@andrijana, vežbam, draga moja, vežbam. svima je potrebno malo vedrine.
ako sam mrvicu nje dodala tvom danu, jako sam srećna.
Prijatno!**
Re: OBOJI DAN
casper | 22/10/2008
Domacice, jesam....i ovde i na svom blogu...zaista umes da izmamis osmeh...i preneses svoju dobrotu na druge...
Re: OBOJI DAN
domacica | 22/10/2008
@vastag, ako ti kažeš za slike da su lepe, moram biti ponosna.
a kolač je za žurku prava stvar. greje stmosferu.
Prijatno!
Re: OBOJI DAN
kammmelija57 | 22/10/2008
Trudim se da dan osmislim tako da bude u duginim bijama...a bude ponekad i siv,pa ga ja prefarbam u veseliju boju.Kolac odlican ali di su mi sad breskve!!!Popicu konjak brez breskvi.
Re: OBOJI DAN
krilaandjela | 22/10/2008
Обоји ми дан
Обоји моје снове кад ми се буде јавом у зору коју нађох на твојим уснама.
Насликај вечни мост од дуге твог срца до мог.
Скриј место ћупа и са твоје и мој стране дукате наших пољубаца.
Кад стигнемо и ти и ја испод свих завеса среће до њих, нека нас само загрле.
Како ти дивно спремаш Домаћице и слике и пост и како је девојчица Јована у свима нама пробудила снагу твоје дуге и радост душе.
Re: OBOJI DAN
glumac | 23/10/2008
Mene su opile i slike, tako da ću kolač ovaj put da zaobidjem... Ne valja previše piti :D
Re: OBOJI DAN
domacica | 24/10/2008
@kammmelija57, dobro je uvek nešto "prefarbati", lakše se podnosi. a breskve se mogu koristiti i iz kompota,
Prijatno!
Re: OBOJI DAN
domacica | 24/10/2008
@krilaandjela, kao i uvek inspirativan komentar koji budi osmehe.
a devojčica sa hrabrim srcem me i rasplakala i obradovalai...
Prijatno!
Re: OBOJI DAN
domacica | 24/10/2008
@glumac, dobro je da vodiš računa o zdravlju. semestar je u toku!
Prijatno!
Re: OBOJI DAN
domacica | 24/10/2008
@iluzija, hvala, nadam se da si izabrala ono što ti budi osmeh na licu i u očima.
Prijatno!
Re: OBOJI DAN
patos | 22/10/2008
Mnogima čitav život prođe u crno-belom. Nikako da vide paletu u sebi kojom, poput tebe, mogu obojiti svaki dan. I sebi i drugima.
A kolač je samo za trezvene goste, ili ...
Ave!