Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
HOROSKOP
Generalna | domacica | Oktobar 29, 2009,11:11
I naleteh na jednu iz edicije HOROSKOP ASTEKA.
Silno se obradovah, jer kolekciji znački koje već imam po: opštepoznatom, kineskom, neznamnijakomšumskom, dodadoh još jednu karakondžulu.Ovaj put iz reda divljih životinja.
Postadoh sama sebi mnogo bolje objašnjena, ali i naoružana pitanjem na koje ću odgovor morati da čekam više od dve godine.Jer, kao što je poznato, Asteci su predvideli smak sveta za 20.12.2012. godine, pa ne znam da li će horoskop važiti i posle tog datuma.
No, ono što zasigurno znam je da sam po „piljarskom" horoskorpu rodjena u znaku spanaća a u „mesarskom" pod – Zatvoreno zbog renoviranja.Pa ako medju čitaocima ima onih koji su u pekarsko-mesarskom horoskopu pod znakom „’leba i čvaraka", verovatno će se potruditi da spreme i
POGAČICE SA ČVARCIMA
Potreban materijal
Brašno (belo tip 400) 600 gr
Čvarci 200 grMargarin 200 gr (salo 100 gr)
Jaja 1 komad
Kvasac 20 gr
Šećer-kristal 1 kašikaSo 1 kašičica
Voda 200 gr
Ulje 1 kašika
Susam 2 kašike
Način pripreme
Samleti čvarke i izmešati sa umućenim margarinom i 200 gr brašna.Kvasac
izmrviti, pomešati sa šećerom i preliti mlakom vodom. Kad uskisne dodati so, ulje, žumance i ostatak brašna. Ujednačiti testo i ostaviti da se odmori dvadesetak minuta. Rastanjiti ga u ploču debljine oko 0.5 cm i premazati mešavinom čvaraka i margarina i preklopiti tri puta po dužini i tri puta po širini. Ostaviti na hladnom 20 minuta, pa ponovo rastanjiti i preklopiti. Ovaj postupak ponoviti još dva puta sa pauzama od po 20 minuta. Posle toga rastanjiti testo na debljinu oko 1.5 cm, vaditi pogačice i redjati u pleh premazan margarinom. Premazati ih umućenim belancem, posuti susamom i peći u rerni zagrejanoj na 230 stepeni oko 15 minuta.Poslužiti toplo uz sve vrste mlečnih napitaka ili pivo.
Sledeći | Prethodni | Komentari (22) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: HOROSKOP
domacica | 29/10/2009
@anam, ne znam na koji smak sveta misliš, bilo ih je do sad jako puno!
Prijatno!
Re: HOROSKOP
Talas | 29/10/2009
Posluzih se uz pivo, pa moram da zurim priblizava se ova 2012.
:))
PS:Cimstignemjaseposluzim.
:))
Re: HOROSKOP
casper | 29/10/2009
Cvarke ne volim, a u pekarskom horoskopu bi sigurno bila "Sto dalje od hleba ili peciva"
Re: HOROSKOP
domacica | 29/10/2009
@talas, samo napred, novaturasepečedokponovovokonfigurišemkomp
Prijatno!:))
Re: HOROSKOP
domacica | 29/10/2009
@casper, znači ti si ona iz voćarskog horoskopa - jabukomojasadodatkomjošnečega
Prijatno!
Re: HOROSKOP
nastasja | 29/10/2009
ne volim pogacice sa cvarcima, ali volim bilo koje druge pogacice , takoreci - obozavam peciva !!! moz' jedna tura samo sa sirom ?
:*** :) i zagrljaj (kad bih znala skracenicu... :P)
Re: HOROSKOP
poluuspavanka | 29/10/2009
Domaćice, mogla si nam i napisati nešto o tom horoskopu, bar da vidim koji sam znak :)
A ja pogačice njam,njam volem... Mljac, mljac, hoću još !
Re: HOROSKOP
sanjarenja56 | 29/10/2009
Uznakusladoledaiplesa javlja se na dužnost! Čvarci? zaobilazim, pogačice sa čvarcima radije, pogačice bez čvaraka dolaze u obzir. Hajde seko, daj astečki horoskop sledeći put, važi?
Re: HOROSKOP
domacica | 29/10/2009
@nastasja, izvol'te molići lepo, prv atura sa sirom samo za tebe
Prijatno!
P.S, i ne treba ti skraćenica za ovako jak i topao zagrljaj koji istom merom uzvraćam
Re: HOROSKOP
domacica | 29/10/2009
@pouuspavanka, evo repete pogačica, a o horoskopu neki drugi put, komp mi još nije u punoj funkciji
Prijatno!
Re: HOROSKOP
domacica | 29/10/2009
@sanjarenja56, sladolednovalcerskakraljice, evo za tebe samo sa susamo pogačice, a horoskop ko što rekoh poluuspavanki
Prijatno!
Re: HOROSKOP
sanjarenja56 | 29/10/2009
Kraljicekuhinjskogcarstva, usvaja se horoskopskoobjašnjenjeipravdanje i umesto čvarkastih pogačica sa zadovoljstvomseprihataju susamske!
Re: HOROSKOP
nastasja | 29/10/2009
hvala Domacice :)
prilazem podvarak za ove prohladne dane - cenim da bi leglo (meni - uvek, obozavam ga!)
Re: HOROSKOP
grlica | 29/10/2009
Mirisu ove pogacice...
Re: HOROSKOP
AnaM | 29/10/2009
To je jedna od retkih stvarčica koje znam da spremim, problem je što pojedem pola čvaraka dok zamesim:))))
Re: HOROSKOP
pricalica | 29/10/2009
Е нама је данас тајо кувао, тако да, како је све зачинио, ја скоро остах гладна, хе, хе... Додај погачице!***
Re: HOROSKOP
Jovan s.s. | 29/10/2009
Volim testeninu i još plus čvarke.Pozdrav.
Re: HOROSKOP
domacica | 30/10/2009
@grlica, kažu i da su ukusne oni koji su probali
Prijatno!
Re: HOROSKOP
domacica | 30/10/2009
@anaM, ondak povećaj za duplo količinu potrebnih čvaraka i biće sve u redu
Prijatno!
Re: HOROSKOP
domacica | 30/10/2009
@pričalica, evo spakovano za poneti, nadam se da nisu preslane
Prijatno!
Re: HOROSKOP
domacica | 30/10/2009
@jovan s. s, lepo te ponovo videti, pa još čiti da ti se dopada ponudjeno
Prijatno!
Re: HOROSKOP
AnaM | 29/10/2009
Njam njam...
što se tiče smaka sveta... zar nije već nastupio????:)))