Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
KAKO SMO SE...
Generalna | domacica | Oktobar 07, 2009,11:11
Voleli moj PC i ja.
Stigao je u kuću u ono ružno vreme kada su nam glave bile pune briga oko preživljavanja, srca teskobom zbog rata ispunjena, duše neshvatanjem rascepkane...
Dočekan je kako i priliči – radosnim poklicima, osmesima i ponekim zavidljivim pogledom starog Amstrada.
Brzo se uspeo na jedno od prvih mesta na lestvici kućnih ljubimaca.
Mažen, pažen, u svet i šetnju izvodjen...
Uredno vakcinisan protiv svih poznatih bolesti i ponekog nepoznatog virusa, rastao je preko devedesetpetice do XP-a, odbio Vistu...
I naravno počeo da izvoljeva kao i svako dete koje se razmazi.
Iskamčio je još jednu CD jedinicu, USB lampu, novo kućište, flat monitor...
Bežična tastatura i miš mu se nisu dopali, pa su uklonjeni...
Kad je stigao do tinejdžerskog uzrasta zahtevi su se, naravno, povećali.
I kulminirali ovog leta.
Bilo mu je vruće.
Lepezu, kao dodatni izvor hladjenja, samo je prezrivo pogledao, od klima-uredjaja se ukočio, veliki spoljni ventilator mu je suviše brundao...
U znak protesta izvor za napajanje je zaiskrio i... odbio dalju saradnju.
Zamenjen.
Koristeći onu narodnu – vrati istom merom – pripretih da ću početi da koristim ćerkin.
Zlurado mi se osmehnuo, garant je znao da je lakše postati član Masonske lože nego preskočiti sve mere odbrane postavljene da se pristup neovlašćenima zabrani.
Usput je šutnuo i svoj ventilator.
Ponovo prekoren, upozoren, zamoljen, zadao je poslednji udarac. Matrična ploča...
Sad već danima gostuje u radionici. Tražeći odgovarajuću.
Što meni ostavlja više vremena da u ove lepe jesenje dane spremim
DRUGARSKI PASULJ
Potreban materijal
Pasulj – gradištanac, sumporaš, trešnjevac – 500 gr
Crni luk 2 veće glavice
Praziluk 1 struk
Beli luk 2-3 čena
Suva paprika 3 komada
Zelen za supu 1 veza
Dimljena butkica 1 komad – oko 1 kg
Dimljena slanina 200 gr
Kobasica – sremska 1 komad – oko 200 gr
Biber u zrnu 5-6 zrna
Nana 1 kašičica
Začin od povrća 1 kašika
Celer-list 1 struk
Aleva paprika 1 kašika
Ljuta paprika 1 komad
Način pripreme Potopiti očišćen pasulj u hladnu vodu i ostaviti da prenoći. Ujutru staviti da prokuva pa ocediti.Sve vrste mesa staviti da se kuvaju oko 30 minuta. Dodati pasulj, iseckane sve vrste luka, zelen i začine.
Kuvati na laganoj vatri 4-5 sati.
Poslužiti toplo uz salatu po izboru.
Permalink | Komentari (18) | Trekbekovi (0)