Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
BLA BLA...
Generalna | domacica | Septembar 28, 2009,11:11
Na temu logike.
Mesto – novobeogradska pijaca
Sredina septembra ove godine
Vreme paprika, šljiva, groždja...
Slatki, krupni hamburg iz Kavadaraca – cena 90 dinara za kilogram.
Sa sve PDV-om, carinom, transportom...
Par koraka dalje pekara.
Jedna od modernijih.
Nekoliko vrsta hleba, peciva, kolačića...
I projica.
Cena – 500 dinara za kilogram.
Pretpostavljam da je brašno od kog su umešene stiglo direktno iz Južne Amerike.
Praćeno karnevalskom povorkom iz Rija.
Sem pijace pune plodova u koje je smeštena toplina leta, jesen je poznata i po zanimaciji-rekreaciji zvanoj veliko spremanje.
Pa kad stignete do frižidera, verovatno ćete pronaći i par ostataka od kojih spremite
TRIO OSTATAK
Potreban materijal
Palačinke 3 komada
Paprike 2 komada
Spanać 5 kašika pripremljenog
Kukuruz 1 klip
Pistaći 50 gr
Sir – sremski 300 gr
Jaja 3 komada
Jogurt 200 gr
Parmezan 2 kašike
Beli luk 1 čen
Margarin 1 kašika
Način pripreme
Papriku i pistaće iseckati na kockice, beli luk propasirati, kukuruz obariti i iskominjati.Sir izmešati sa jednim umućenim jajetom i podeliti na tri dela. U jedan deo staviti spanać, u drugi pistaće i kukuruz, a u teći papriku i beli luk.
Nafilovati palačinke, staviti u tepsiju premazanu margarinom i preliti jogurtom umućenim sa 2 jaja. Posuti parmezanom i zapeći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni oko 10 minuta.
Permalink | Komentari (23) | Trekbekovi (0)