Kuhinja i oko nje

Lepe reči i lepi zalogaji

« Oktobar 2011 »
Ne Po Ut Sr Če Pe Su
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
Oktobar
27

ŽIVOT JE...

Generalna | domacica | Oktobar 27, 2011,12:12

Nekad abonos, nekad slonova kost.

Uvek je potreban odgovarajući alat da ga izrezbariš.

Na samo tebi svojstven način da ostaviš trag.

Da pokupiš malene dragulje :

Biser-
suze, smaragd-dane, rubin-osmehe, filigran-reči

koje ćeš nanizati u ogrlicu koja će ti krasiti nevesele dane.

Ovde i sada je ono s čime raspolažeš.

Umorna/an si?

Predahni i osveži pogled.

Ophrvan/a brigama?

Nasmeši se.

Gladna/an?

Z
asuči rukave i spremi

PITA OD PAŠKANATA

Potreban materijal

Paškanat 500 gr

Jaja 4 komada

Brašno-pšenično 8 kašika

Brašno-kukuruzno 8 kašika

Kisela pavlaka 200 gr

Parmezan – rendani 4 kašike

Beli luk 2 čena

So 1 kašičica

Prašak za pecivo 1 kesica

Ulje 3 kašike

Margarin 1 kašika

Prezle 2 kašike

N
ačin pripreme

Očistiti paškanat i iseckati. Dinstati na ulju uz povremeno dodavanje vode dok ne omekša (oko 30 minuta). Posoliti, dodati ispasiran beli luk i parmezan. Ispasirati i prohladiti.Umutiti

čvrst sneg od belanaca, dodati jedno po jedno žumance i kiselu pavlaku.

Kad se masa ujednači dodati paškanat i na kraju lagano umešati obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo.

Četvrtast pleh (optimalna veličina 28cmx40cm) premazati margarinom i posuti prezlom. Sipati testo i poravnati vlažnim nožem. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni 25-30 minuta.

Prohladiti, seći na komade željene veličine i poslužiti uz sveže povrće i

PESTO SOS

Potreban materijal

List bosiljka 100 gr

List peršuna 2 veze

Beli luk 2 čena

Ulje-maslinovo 1 kašika

Parmezan – rendani 2 kašike

N
ačin pripremeLišće bosiljka i peršuna iseckati pa zajedno sa belim lukom ispasirati. Dodati ulje i parmezan i ujednačiti masu.

Napomena:

Pesto sos je nezaobilazni deo italijanske kuhinje. Za njegovu pripremu, kažu Italijani, ima onoliko recepata koliko ima porodica.

Sledeći | Prethodni | Komentari (20) | Trekbekovi (0)

Komentari

Re: ŽIVOT JE...

sanjarenja56 | 27/10/2011

sanjarenja56

Pošto mi se nešto danas ne kuva, mogu li da uzmem ponuđeno?

Re: ŽIVOT JE...

razmisljanka | 27/10/2011

Osveženog pogleda i nasmešenoj, baš bi mi prijala ta pita! :-)

Re: ŽIVOT JE...

merkur | 27/10/2011

Dragulji za nevesele dane...bas tako, alat u ruke! Pozdrav.

Re: ŽIVOT JE...

pricalica | 27/10/2011

Па да пробам, пре него што узмем алат и кренем. Машем!:)

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 27/10/2011

@sanjarenja56, može za večeru?:)
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 27/10/2011

@razmišljanka, samo izvoli, posluženo
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 27/10/2011

@merkur, koliko te upoznah tvoj je alat čaroban - prirodan, mirišljav, umiljat
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 27/10/2011

@pričalica, mudrost ti je nadimak pa ne sumnjam da alat sjajno koristiš
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

sanjarenja56 | 27/10/2011

Prihvatam sa zadovoljstvom!

Re: ŽIVOT JE...

biljanak | 27/10/2011

Prava domaćica ima recept za sve.

Re: ŽIVOT JE...

razmisljanka | 27/10/2011

Hvala, vrlo je ukusno. Okreni glavu da uzmem još. :-)

Re: ŽIVOT JE...

Power Balance narukvice | 28/10/2011

Isprobao, ukusno je. Hvala na receptu :)

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 01/11/2011

@biljanak, ne znam da li sam dobra domaćica, ali se trudim da pronadjem recepAt za sve
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 01/11/2011

@Power Balance narukvice, drago mi je da ti se dopalo
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

anam | 02/11/2011

Može li pita od mesa mesa?? Ove travuljine me baš ne privlače... znam... ubićeš me:))

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 03/11/2011

@anam, he, he, neću te ubiti:) a znam i kakvu bi pitu volela - kore od mesa a fil od mesa, zar ne?
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

anam | 03/11/2011

anam

Kad znaš što guraš te travuljine??:)) Može i kora od sira, nadev od mesa:))

Re: ŽIVOT JE...

domacica | 05/11/2011

@anam, dobro de, ne kukumavči. ja ću travuljine a sledeći post po tvom ukusu
Prijatno!

Re: ŽIVOT JE...

vision preparati | 18/11/2011

Život je lep. Jelo sjajno izgleda. Ovo je za mene nesto novo. Probacu da napravim

Re: ŽIVOT JE...

lora1 | 18/11/2011

Uh, kada bih imala vise slobodnog vremena,zasigurno bih probala neki od tvojih recepta,al' bice...jednog dana cu ti "pokrasti"od tebe(ako das dozvolu),pa cu isprobavati i ja!Mada ne volim spanac,i paskanat,al'zasto ne isprobati?:))
Svu radost osetim u prirodi,u mazenju ovakvih i zagrljaju jednog majusnog bica.Umem da se radujem:))

Dodaj komentar





Zapamti me

Pretraži
Najnovije...
  • OBOJENO TRAŽENJEM
  • SLIKE...
  • ZAPIS DUŠE
  • SVE PRODJE...
  • KIKI, MIKI, RIKI
  • ZDRAVO
  • ĆUTANJE
  • IMA ŽIVOTA...
  • ZASEDANJE KRIZNOG ŠTABA
  • NA PLUS ČETRDESET
Kategorije
  • Generalna [341]
  • grickalice za dokolicu [141]
  • internet [2]
  • kulinarstvo [11]
  • domaći zadatak [12]
  • brojke i slova [0]
Arhiva
  • April 2013 [1]
  • Mart 2013 [1]
  • Februar 2013 [3]
  • Januar 2013 [3]
  • Avgust 2012 [1]
  • Jul 2012 [1]
  • April 2012 [1]
  • Februar 2012 [2]
  • Januar 2012 [5]
  • Decembar 2011 [4]
  • Novembar 2011 [6]
  • Oktobar 2011 [5]
  • Avgust 2011 [4]
  • Jul 2011 [3]
  • Jun 2011 [3]
  • Maj 2011 [1]
  • April 2011 [2]
  • Mart 2011 [1]
  • Februar 2011 [3]
  • Januar 2011 [4]
  • Decembar 2010 [3]
  • Novembar 2010 [2]
  • Oktobar 2010 [2]
  • Septembar 2010 [2]
  • Avgust 2010 [4]
  • Jun 2010 [3]
  • Maj 2010 [6]
  • April 2010 [6]
  • Mart 2010 [1]
  • Februar 2010 [8]
  • Januar 2010 [7]
  • Decembar 2009 [9]
  • Novembar 2009 [9]
  • Oktobar 2009 [7]
  • Septembar 2009 [5]
  • Avgust 2009 [10]
  • Jul 2009 [15]
  • Jun 2009 [13]
  • Maj 2009 [17]
  • April 2009 [17]
  • Mart 2009 [18]
  • Februar 2009 [17]
  • Januar 2009 [19]
  • Decembar 2008 [9]
  • Novembar 2008 [11]
  • Oktobar 2008 [7]
  • Septembar 2008 [8]
  • Avgust 2008 [13]
  • Jul 2008 [18]
  • Jun 2008 [15]
  • Maj 2008 [18]
  • April 2008 [18]
  • Mart 2008 [16]
  • Februar 2008 [14]
  • Januar 2008 [15]
  • Decembar 2007 [13]
  • Novembar 2007 [19]
  • Oktobar 2007 [19]
  • Septembar 2007 [21]
  • Avgust 2007 [8]
  • Jul 2007 [10]
Moji linkovi
Generalna
ne propuštam da posetim
Meni
  • Početna strana
  • Arhiva
  • Fascikle
  • Administracija
Sindikat
  • RSS 0.90
  • RSS 1.0
  • RSS 2.0
  • Atom
 
Copyright@2007. Reic's Place. All rights reserved. Powered by Lifetype.
Designed by Dieter Schneider, CssTemplateHeaven. Ported to Lifetype by Reic Wang.