Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
ŽIVOT JE...
Generalna | domacica | Oktobar 27, 2011,12:12
Nekad abonos, nekad slonova kost.
Uvek je potreban odgovarajući alat da ga izrezbariš.
Na samo tebi svojstven način da ostaviš trag.
Da pokupiš malene dragulje :
Biser-suze, smaragd-dane, rubin-osmehe, filigran-rečikoje ćeš nanizati u ogrlicu koja će ti krasiti nevesele dane.
Ovde i sada je ono s čime raspolažeš.
Umorna/an si?
Predahni i osveži pogled.
Ophrvan/a brigama?
Nasmeši se.
Gladna/an?
Zasuči rukave i spremiPITA OD PAŠKANATA
Potreban materijal
Paškanat 500 gr
Jaja 4 komada
Brašno-pšenično 8 kašika
Brašno-kukuruzno 8 kašika
Kisela pavlaka 200 gr
Parmezan – rendani 4 kašike
Beli luk 2 čena
So 1 kašičica
Prašak za pecivo 1 kesica
Ulje 3 kašike
Margarin 1 kašika
Prezle 2 kašike
Način pripremeOčistiti paškanat i iseckati. Dinstati na ulju uz povremeno dodavanje vode dok ne omekša (oko 30 minuta). Posoliti, dodati ispasiran beli luk i parmezan. Ispasirati i prohladiti.Umutiti
čvrst sneg od belanaca, dodati jedno po jedno žumance i kiselu pavlaku.Kad se masa ujednači dodati paškanat i na kraju lagano umešati obe vrste brašna pomešane sa praškom za pecivo.
Četvrtast pleh (optimalna veličina 28cmx40cm) premazati margarinom i posuti prezlom. Sipati testo i poravnati vlažnim nožem. Peći u rerni zagrejanoj na 220 stepeni 25-30 minuta.Prohladiti, seći na komade željene veličine i poslužiti uz sveže povrće i
PESTO SOS
Potreban materijal
List bosiljka 100 gr
List peršuna 2 veze
Beli luk 2 čena
Ulje-maslinovo 1 kašika
Parmezan – rendani 2 kašike
Način pripremeLišće bosiljka i peršuna iseckati pa zajedno sa belim lukom ispasirati. Dodati ulje i parmezan i ujednačiti masu.Napomena:
Pesto sos je nezaobilazni deo italijanske kuhinje. Za njegovu pripremu, kažu Italijani, ima onoliko recepata koliko ima porodica.
Sledeći | Prethodni | Komentari (22) | Trekbekovi (0)
Komentari
Re: ŽIVOT JE...
razmisljanka | 27/10/2011
Osveženog pogleda i nasmešenoj, baš bi mi prijala ta pita! :-)
Re: ŽIVOT JE...
merkur | 27/10/2011
Dragulji za nevesele dane...bas tako, alat u ruke! Pozdrav.
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 27/10/2011
@sanjarenja56, može za večeru?:)
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 27/10/2011
@razmišljanka, samo izvoli, posluženo
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 27/10/2011
@merkur, koliko te upoznah tvoj je alat čaroban - prirodan, mirišljav, umiljat
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 27/10/2011
@pričalica, mudrost ti je nadimak pa ne sumnjam da alat sjajno koristiš
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 01/11/2011
@biljanak, ne znam da li sam dobra domaćica, ali se trudim da pronadjem recepAt za sve
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 01/11/2011
@Power Balance narukvice, drago mi je da ti se dopalo
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
anam | 02/11/2011
Može li pita od mesa mesa?? Ove travuljine me baš ne privlače... znam... ubićeš me:))
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 03/11/2011
@anam, he, he, neću te ubiti:) a znam i kakvu bi pitu volela - kore od mesa a fil od mesa, zar ne?
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
anam | 03/11/2011
Kad znaš što guraš te travuljine??:)) Može i kora od sira, nadev od mesa:))
Re: ŽIVOT JE...
domacica | 05/11/2011
@anam, dobro de, ne kukumavči. ja ću travuljine a sledeći post po tvom ukusu
Prijatno!
Re: ŽIVOT JE...
vision preparati | 18/11/2011
Život je lep. Jelo sjajno izgleda. Ovo je za mene nesto novo. Probacu da napravim
Re: ŽIVOT JE...
lora1 | 18/11/2011
Uh, kada bih imala vise slobodnog vremena,zasigurno bih probala neki od tvojih recepta,al' bice...jednog dana cu ti "pokrasti"od tebe(ako das dozvolu),pa cu isprobavati i ja!Mada ne volim spanac,i paskanat,al'zasto ne isprobati?:))
Svu radost osetim u prirodi,u mazenju ovakvih i zagrljaju jednog majusnog bica.Umem da se radujem:))
Стоматология в Москвe
Aellycon | 05/12/2021
Стоматология в Москвe
https://americandental.ru/
Нам доверяют многие.Комплексный подход. Гарантия качества. Быстрое лечение. Услуги: Правильный прикус, Отбеливание, Восстановление зубов.
americandental.ru
ICAR ERP
ICAR ERP | 27/07/2022
Indian Council of Agricultural Research (ICAR) is a large department which is managed under the Ministry of Agriculture and Farmers Welfare, and the employees under ICAR are now having an option to check their earnings in Payslip which allow to download in online through ERP, and along with Pay Slip there are several other links that are available for employees to access a lot of government features through online mode. Through the new initiative with an online website for ICAR employees, ICAR ERP it has become an efficient time for the financial department for providing the payment sheet for all employees working under ICAR has reduced the time of supplying the Payslip offline.
Re: ŽIVOT JE...
sanjarenja56 | 27/10/2011
Pošto mi se nešto danas ne kuva, mogu li da uzmem ponuđeno?