Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
ČITANJE, IŠČITAVANJE...
Generalna | domacica | Avgust 18, 2011,11:11
I na kraju mešenje.
Oduvek sam volela da čitam.
Knjige, časopise, ljude...
Želela sam da studiram psihologiju.
Spakovala želju u korpu za posle.
Kad sam shvatila da ljudi ne žele da budu pročitani...
Da samo njihove retuširane maske mogu dobiti na uvid i iščitavanje.
Posle sam otkrivala neke druge puteve u unutrašnjost nečije duše...Časopisi su bili sledeći na listi napuštanja.
Jedan po jedan odlagala sam ih u ćošak.
Polako, prvo prebirajući... kao kamenčiće na šljunkovitoj obali.
Ostavljali su me ravnodušnom.
Nisam želela da magično oslabim, da se osećam kao princeza (s graškom ili bez njega), hodam kao „lutka sa naslovne strane", iz hobija skupljam viktorijanske telefone ili plastične posude iz prve polovine prošlog veka...Knjige su opstale.
Da ne napuštajući udobni kutak svoje sobe zaplivam, zaronim, odjedrim...
Delić atmosfere nepoznatog rasprostrem kao crveni tepih kojim će moje misli koraknuti.
Iz jedne koja služi za iščitavanje i naukovanje – Čakre za početnike Dejvida Ponda je i priča koja sledi
*
Korpa za brigu – tradicionalna priča Indijanaca
Kad odlazite u drugi šator nekome u posetu, treba na putu do šatora da prikupite onoliko prutova koliko briga imate u sebi. Ispred ulaza u šator uvek će stajati jedna korpa koja služi da u nju stavite svoje prutiće pre nego što udjete u šator. To znači da svoje brige nećete uneti unutra. Kada budete odlazili uzećete svoje prutiće i svoje brige poneti nazad.*
Po gradu se prutići teško mogu skupljati, ali zato se u posetu može krenuti sa obim što ćete uneti.
Tu su osmeh, dobro raspoloženje i neizostavno
KOCKE OD JABUKA I ČOKOLADE
Potreban materijal
Jaja 6 komada
Šećer-kristal 2 šoljice + 1 šoljicaPuter 125gr
Ulje 1 šoljica + 1 šoljica
Mineralna voda-gazirana 1 šoljica + 1 šoljica
Brašno-oštro pšenično 2 šoljice + 1 šoljica
Plazma-keks mleveni 1 šoljica + 1 šoljica
Čokolada u prahu 50grJabuke 2 šolje rendanih
Cimet 2 kašičice
Šećer-prah po ukusuNačin pripremeZa
donji deo kolača umutiti penasto puter sa jednom šoljicom ulja i dve šoljice kristal šećera. Uz stalno mućenje dodati jedno po jedno 4 jaja. Kad se masa ujednači dodati šoljicu mineralne vode i jabuke. Lagano umešati brašno i šoljicu keksa.Izliti masu u četvrtast podmazan i peki-papirom obložen pleh veličine 30cm x 22cm. Staviti u rernu zagrejanu na 200 stepeni i peći 5 minuta.
Za gornji deo kolača umutiti dva jaja sa šoljicom ulja, šoljicom kristal-šećera i šoljicom mineralne vode. Lagano umešati šoljicu brašna pomešanog sa cimetom, šoljicom keksa i čokoladom u prahu. Sipati preko prvog dela. Vratiti u rernu i peći 15 minuta.
Vruć kolač posuti prah-šećerom i seći na kocke kad se ohladi.
Permalink | Komentari (18) | Trekbekovi (0)