Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
Izvinjavamo se
Generalna | domacica | Jul 25, 2007,07:54
Mnogo se izvinjavamo,danas moram da promenim izgled bloga (mojoj ćerki se ne svidja), pa samo jedna lagana salata za one koji se još nisu dovoljno rashladili
SRPSKA SALATA SA DAŠKOM MEDITERANA
Potreban materijal
· Paradajz 2 komada
· Paprike babure 2 komada
· Ljuta papričica 1 komad (nije obavezno)
· Crni luk 1 srednja glavica
· Krastavac 1 komad
· Maslinovo ulje 3 kašike
· So ½ kašičice
· Bosiljak 1 kašičica sušenog, izmrvljenog
· Feta sir 100 gr
· Kisela pavlaka 2 kašike
· Beli luk 1 čen
Način pripreme
Iseckajte crni luk, posolite i ostavite da odstoji.
Paradajz, paprike i krastavce iseckajte na kocke.
U blender stavite ulje, bosiljak, sir, pavlaku i beli luk. Blendirajte dok ne dobijete homogenu masu (oko1 minut).
U činiju stavite povrće, izmešajte i prelijte dresingom. Ukrasite listićima svežeg bosiljka i poslužite uz slane bademe i rashladjeno belo vino.
Permalink | Komentari (1) | Trekbekovi (0)