Kuhinja i oko nje
Lepe reči i lepi zalogaji
JANUARSKA DEŠAVANJA
Generalna | domacica | Januar 15, 2011,11:11
Rukavac Dunava je pod ledom
U priobalju za to ne haju
A u toploj sobi cvetaju
Ili društvo za igru traže
Sunce još uvek na zapadu zalazi
A stanovnici mile nam zemlje Srbije na putu su za EU
Za poštanske sandučiće 10 mil. evra |
4. januar 2011. | 08:03 | Izvor: Press |
Beograd -- Do 2015. svi poštanski sandučići moraće da budu identični. Troškove zamene, od oko 10 miliona evra u ukupnom iznosu, snosiće građani. |
Da li je put ili neka sporedna staza znaćemo kad nam računi i flajeri iz novih sandučića pokažu da li ćemo hleb kupovati kao do sad svaki drugi dan. Ili ćemo, u cilju poboljšanja linije, tek svaki treći dan ovu osnovnu namirnicu imati na trpezi.
Dok se neka nova staza za put u EU ne otvori, možda je najbolje mesiti
PLETENICA SA KAJMAKOM
Potreban materijal
Brašno-pšenično 300 gr
Brašno-kukuruzno (belo) 300 gr
Kvasac 10 gr
Prašak za pecivo ½ kesice
So 1 kašičica
Šećer-kristal 1 kašikaKajmak 250 gr
Mleko 150 ml
Način pripreme Izmešati obe vrste brašna sa solju i praškom za pecivo. Izmrvljeni kvasac pomešati sa šećerom i preliti mlakima mlekom. Kad uskisne izmešati sa kajmakom i dodati u činiju sa brašnom. Mutiti mikserom (brzina 1) dok testo ne postane glatko ( oko 3 minuta).Ostaviti na toplom 30 minuta pa rastanjti u ovalnu ploču debljine oko 1.5 cm. Oštrim nožem zaseći duže krajeve sa obe strane i preklapati ih naizmenično.
Staviti u pleh i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 25 minuta.
Permalink | Komentari (41) | Trekbekovi (0)